Pêches de Grèce au sirop

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Pêches de Grèce au Sirop BROVER – Oreillons et Tranches pour Pâtisserie

Les Pêches de Grèce au Sirop BROVER sont sélectionnées parmi la variété Yellow Cling, réputée pour sa chair ferme, sa belle couleur jaune-orangée et sa richesse en jus. Cultivées dans les vergers ensoleillés du nord de la Grèce, elles répondent aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration.

Prêtes à l’emploi, elles permettent un véritable gain de temps tout en garantissant une qualité constante tout au long de l’année.

Caractéristiques produit

  • Pêches au sirop de qualité pâtissière
  • Variété : Yellow Cling
  • Origine : Grèce
  • Découpe : oreillons ou tranches
  • Couleur jaune-orangée naturelle
  • Chair ferme, juteuse et fondante
  • Calibre homogène
  • Stables à la cuisson
  • Prêtes à l’emploi
  • Qualité professionnelle

Applications recommandées

  • Tartes aux pêches
  • Entremets et gâteaux
  • Pâtisseries individuelles
  • Clafoutis et desserts cuits
  • Salades de fruits
  • Verrines
  • Glaces et sorbets
  • Desserts à l’assiette
  • Décoration pâtissière

BROVER

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Le succès d’une préparation commence toujours par le bon choix des ingrédients.

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Panna Négoce est le distributeur officiel de la marque Brover au Maroc, proposant aux professionnels une large gamme d’ingrédients haut de gamme pour la boulangerie et la pâtisserie. Créée en 1979, Brover est une référence française spécialisée dans les fruits au sirop, fruits secs et fourrages fruitiers. La marque se distingue par une sélection rigoureuse des matières premières et une qualité constante adaptée aux exigences des artisans. Elle offre également des solutions prêtes à l’emploi, alliant praticité, goût et performance pour sublimer toutes les créations.