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Sauce Hollandaise Magnifique – Tasse
Sauce Hollandaise Magnifique – Tasse
La sauce hollandaise magnifique est une sauce onctueuse et savoureuse, idéale pour accompagner une grande variété de plats.
Origine : Pays-Bas
Ingrédients : Eau, huile de tournesol, matière grasse en poudre (beurre clarifié , sirop de glucose, protéines de lait ), protéines de lait , farine de blé , lactose (contient du lait ), sel, lait en poudre, jus de citron concentré (jus de citron concentré, eau, arôme naturel de citron et autres arômes naturels), amidon de maïs modifié, jaune d’œuf de poule élevée en plein air en poudre, arômes naturels, épaississant : gomme de guar, conservateurs : benzoate de sodium et sorbate de potassium, stabilisant : gomme xanthane, oignon, colorant : carotènes, poivre. Peut contenir du seigle.
Méthodes de préparation
- Micro-ondes : Retirer l’opercule et chauffer 12 à 15 secondes à 800 W.
- Casserole : Réchauffer à feu doux en remuant régulièrement.
- Bain-marie : Chauffer la tasse fermée pendant ± 3 minutes dans de l’eau chaude (ne pas faire bouillir).
Mots-clés : sauce hollandaise, sauce individuelle, sauce pour poisson, sauce asperges, sauce prête à l’emploi, sauce crémeuse, verstegen sauce
| Brand | Verstegen |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conseils de conservation :
Chauffer doucement la sauce et ajouter selon le goût.
Ne pas porter à ébullition pour préserver sa texture et sa saveur.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 80ml
About Verstegen
Verstegen Spices & Sauces, fondée en 1886 à Rotterdam, est une entreprise familiale de renom spécialisée dans les
épices, sauces et condiments haute gamme. Depuis plus de 135 ans, la marque se distingue par son savoir-faire, la qualité
de ses produits et son engagement envers la durabilité, certifié B-Corp. Verstegen contrôle toute la chaîne de valeur, de l’origine des
matières premières à leur transformation, garantissant traçabilité, authenticité et excellence.
Présente dans plus de 30 pays, elle propose une large gamme de mélanges d’épices, marinades, sauces et condiments destinés aux
professionnels comme aux particuliers. Grâce à son partenariat avec Panna Négoce, distributeur exclusif
au Maroc, les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et artisans bénéficient désormais d’un accès direct à des produits
de haute qualité, adaptés aux besoins de la gastronomie marocaine et internationale, alliant innovation culinaire, praticité et respect
de l’environnement.
