SINFONIA Au lait 38%
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SINFONIA Au Lait 38% – Chocolat au Lait Haut de Gamme par IRCA
Le SINFONIA Au Lait 38% d’IRCA est un chocolat au lait exceptionnel qui combine parfaitement l’intensité du cacao pur et la douceur crémeuse du lait. Avec sa teneur en cacao de 38% et une teneur en matières grasses de 38–40%, il offre une texture lisse et une fluidité haute idéale pour toutes vos créations chocolatées.
Pourquoi Choisir SINFONIA Au Lait 38% ?
- Mélange parfait de cacao pur et de lait crémeux
- Goût raffiné, équilibré et subtilement sucré
- Couleur sombre et intense pour une présentation élégante
- Fluidité haute pour une utilisation optimale en pâtisserie
- Chocolat naturel sans arômes artificiels
- Idéal pour des créations pâtissières et des enrobages
- Teneur en matières grasses de 38–40% pour une texture lisse et agréable
Sans gluten : 
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Brand |
Reno |
---|---|
Fluidité Fluidité |
Fluidité haute |
Sans gluten |
Sans gluten |
Poids |
5 kg |
UGS :
01011788
Catégories : Chocolat, Chocolat de Couverture au Lait
Description

CARACTÉRISTIQUES
Le SINFONIA Au Lait 38% par IRCA est un chocolat au lait haut de gamme qui allie intensité du cacao, douceur du lait, et maniabilité optimale. Il est idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les passionnés de chocolat au lait qui recherchent un produit polyvalent, raffiné et de qualité.
Disponible dès maintenant pour les artisans chocolatiers et amateurs de chocolat haut de gamme !
EMBALLAGE
UNITÉ : 5 Kg
IRCA

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About Reno
Reno Chocolates : Libérez Votre Créativité
Chez Reno, nous croyons que chaque créateur a une histoire à raconter, une vision à partager et un univers à explorer. Dans un monde saturé de recettes toutes faites, il est facile de se perdre parmi les chiffres et les tendances. Mais la véritable aventure réside dans la recherche de votre propre voie, celle qui vous permettra de vous affirmer et de vous exprimer à travers des créations uniques.
Reno n’est pas seulement une marque de chocolat, c’est un véritable outil conçu pour libérer votre imagination et nourrir votre passion. Avec nos chocolats de précision, chaque création devient une œuvre d'art. Offrant une gamme de saveurs subtiles et de pourcentages de cacao finement élaborés, Reno vous invite à explorer une palette infinie de possibilités, où votre originalité sera la seule limite.
Une palette, trois chocolats, des possibilités infinies.
Nos trois chocolats, soigneusement conçus pour répondre aux besoins des artisans du goût, vous permettent de jouer avec les contrastes, d’expérimenter de nouvelles textures et de donner vie à des créations sans pareilles. Que ce soit pour des desserts raffinés, des pralines artisanales ou des recettes audacieuses, Reno vous offre tout ce qu’il vous faut pour exprimer pleinement votre vision.
Chez Reno, nous ne sommes pas juste un produit de plus. Nous sommes une invitation à l'inspiration. À l'innovation. À la révolution de la créativité. Parce que, pour nous, chaque chocolat est bien plus qu’un ingrédient : c’est un moyen de raconter une histoire, d’exprimer une identité, de créer des moments inoubliables.
Reno. Le chocolat qui vous inspire à aller au-delà des limites.