Sucre Grain C15

Sucre Grain C15  :

Le Sucre Grain C15 de Couplet Sugars est un sucre perlé de qualité premium, produit à partir de sucre de betterave européen. Idéal pour la décoration et l’inclusion dans vos créations sucrées, ce sucre perlé est fabriqué selon un procédé unique d’agglomération de sucre, garantissant des perles de forme régulière, sans poussières et d’une blancheur éclatante.

Avantages :

  • Dissolution optimale et texture croquante : Le sucre perlé C15 ne fond pas complètement, offrant une texture sucrée et croquante qui enrichit vos pâtisseries.
  • Décoration parfaite : La taille des perles et leur forme régulière les rend idéales pour décorer biscuits, chouquettes, brioches ou gâteaux.
  • Longue durée de conservation : Avec une durée de vie recommandée de 48 mois, ce sucre perlé garde toutes ses qualités intactes pour longtemps.

Mots-clés : Sucre Grain C15, sucre perlé, Couplet Sugars, sucre de betterave, décoration pâtisserie, texture croquante, dissolution optimale, perles régulières, blancheur éclatante, biscuits, chouquettes, brioches, gâteaux, longue conservation, 48 mois.

BrandCOUPLET SUGARS
Poids10 kg
UGS : sucre-grain-c15 Catégorie :
Description
Ingrédient principal : Sucre de betterave européen (100%) Taille des granulés : >95 % inférieur à 3,4 mm,

CARACTÉRISTIQUES

  • Ingrédient principal : Sucre de betterave européen (100%)

  • Apparence : Perles blanches parfaites, sans poussière de sucre

  • Textura : Ne fond pas complètement, apportant une texture croquante délicieuse aux brioches, gaufres, pains sucrés et plus encore

  • Utilisation : Idéal pour la décoration des pâtisseries, biscuits, chouquettes, brioches et inclusions dans le chocolat

CONDITIONNEMENT

Emballage : 10 kg

COUPLET SUGARS

COUPLET SUGARS

Des ingrédients qui améliorent le goût, la texture et le visuel !

About Couplet sugars
Panna Négoce est le distributeur officiel de Couplet Sugars au Maroc, offrant aux professionnels de la pâtisserie et de la glacerie des ingrédients sucriers haut de gamme. Couplet Sugars est une entreprise belge historique, spécialisée depuis plus de 170 ans dans les spécialités sucrières telles que le sucre perlé, les poudres de fondant, les sucres décoratifs et les solutions techniques pour la boulangerie et la confiserie. Reconnue mondialement, la marque allie innovation, qualité et savoir-faire pour répondre aux exigences des artisans et industriels.