Tablette chocolat noir Tulakalum 75%
Tablette Chocolat Noir Tulakalum 75% Valrhona – L’Intensité Fruitée et Acidulée
Découvrez la tablette de chocolat noir Tulakalum 75% Valrhona, un chocolat d’exception qui vous invite à un véritable voyage sensoriel au cœur du grand cacao.
Caractéristiques principales
- Type de produit : Tablette de chocolat noir
- Poids unitaire : 70 g
- Origine des fèves : Pure origine Bélize
- Pourcentage minimum de cacao : 75%
- Profil aromatique : Fruitée, acidulée, grués de cacao
- Applications optimales : Dégustation
- Autres applications recommandées : Pause gourmande, accompagnement café, thé ou jus exotiques
Ingrédients : fèves de cacao du Bélize, sucre roux, beurre de cacao, vanille.
Métiers associés
Épicerie fine, Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
Mots-clés : Tablette Tulakalum 75% Valrhona : chocolat noir pure origine Bélize aux notes fruitées, acidulées et de grué de cacao pour une dégustation intense.
| Brand |
Valrhona |
|---|---|
| Poids |
70g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conditions de conservation
- Conserver dans un endroit sec, entre 16 et 18°C, à l’abri de la lumière et des odeurs.
Couleur de chocolat
- Noir
CONDITIONNEMENT
Emballage : 70g
About Valrhona
Depuis 1922, Valrhona est une référence mondiale du chocolat haut de gamme. Fondée à Tain-l’Hermitage en France, la maison s’est donnée pour mission de créer des chocolats d’exception aux arômes précis, destinés aux chefs et aux passionnés de gastronomie.
Valrhona se distingue par la qualité de ses fèves, issues de partenariats durables avec des planteurs dans le monde entier. Cette démarche responsable garantit la traçabilité, le respect de l’environnement et le soutien des communautés locales. L’entreprise, certifiée B-Corp, illustre son engagement en faveur d’un chocolat à la fois éthique et créatif.
Aujourd’hui, Panna Négoce est l’importateur exclusif de Valrhona au Maroc. Grâce à ce partenariat, les artisans, hôteliers et restaurateurs marocains bénéficient d’un accès privilégié à une gamme de chocolats utilisée dans les plus grandes cuisines internationales.
