Tablette chocolat au lait Bahibé 46%
60,00د.م.
Tablette chocolat noir Tulakalum 75%
60,00د.م.
60,00د.م.
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 70g |
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UGS :
31461
Catégories : Chocolat de couverture, Tablette de Chocolat, Valrhona
Tablette Pure Pâte Araguani 100% Valrhona – La Puissance du Cacao Vénézuélien
La tablette Araguani 100% de Valrhona est une pure pâte de cacao de grande intensité, issue de fèves de pure origine Venezuela.
Caractéristiques produit:
- Pure pâte de cacao 100%
- Pure origine : Venezuela
- Profil aromatique boisé et corsé
- Sans sucre ajouté
- Poids unitaire : 70 g
- Conditionnement : lot de 12 tablettes
- Marque certifiée B Corporation (Valrhona)
Applications :
- Dégustation de cacao pur pour une expérience intense et non sucrée
- Élaboration de desserts et créations chocolatées à forte intensité cacao
- Préparation de ganaches, crémeux et mousses au chocolat
- Incorporation dans les glaces, gelatos et desserts glacés
- Association avec fruits secs, épices et autres ingrédients pour des créations gourmandes


| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 70g |
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Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
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