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Pasta Torrone – Pâte de Nougat Torrone pour Gelato
Pasta Torrone MEC3 restitue toute la saveur croquante du torrone traditionnel sous forme de pâte, idéale pour des gelatos riches et gourmands. Elle associe harmonieusement le goût intense des noisettes, la douceur du miel et la finesse des blancs d’œufs.
Caractéristiques produit:
- Pâte aromatique professionnelle saveur nougat (Torrone)
- Inspirée de la recette traditionnelle italienne
- Notes gourmandes de noisette, miel et blancs d’œufs
- Idéale pour les gelatos artisanaux
- Texture crémeuse et homogène
- Facile à incorporer dans les préparations
Dosage recommandé
- 70 g par kg de préparation
Mots-clés : Pasta Torrone MEC3, Pâte Nougat, MEC3, nougat traditionnel, noisettes, miel, blancs d’œufs, gelato, crème glacée, dessert glacé, goût sucré, texture crémeuse, touche croquante, saveur authentique, dosage 70g, arômes riches, glacerie professionnelle, saveurs gourmandes.
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APPLICATIONS
- Glaces & Gelato
Parfaite pour réaliser des gelatos artisanaux au nougat, seuls ou associés à des inclusions de fruits secs. - Pâtisserie
Idéale pour aromatiser mousses, entremets, semifreddi, verrines et desserts glacés. - Desserts gourmands
S'accorde parfaitement avec le miel, les noisettes, les amandes, le caramel et le chocolat.
CONDITIONNEMENT
Emballages : 4 Kg.
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 4 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
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