Miniwip / G Carpigiani Machine à Chantilly
Carpigiani Miniwip / G – Machine à Chantilly Professionnelle
Créez des crèmes fouettées, mousses et desserts glacés comme un chef !
La Carpigiani Miniwip / G est la machine idéale pour les glaciers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs qui souhaitent produire rapidement de la crème fouettée, des mousses sucrées ou salées et des gâteaux glacés de haute qualité. Compacte, puissante et hygiénique, elle offre un foisonnement parfait grâce à sa pompe à engrenages réglable et son tessurisateur breveté.
Les machines à crème chantilly sont produites par Carpigiani avec un Système de Qualité Certifié UNI EN ISO 9001
Caractéristiques principales
Capacité de cuve : 2 L
- Pompe : Engrenages
Production horaire : 150 L ** ( ** En calculant un foisonnement moyen de la crème de 200%).
*La production horaire peut varier en fonction du type de crème utilisée.
- Puissance nominale : 0,9 Kw
- Fusible : A10
- Alimentation électrique : Volt 220 – 240 Hz 50 / 60 Ph1
- Poids net : 28 kg
| Brand | CARPIGIANICARPIGIANI |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
- Capacité cuve : 2 litres
Production horaire : jusqu’à 50 kg ou 150 litres
Puissance : 0,9 kW
Alimentation : 220–240 V / 50–60 Hz / monophasé
Dimensions : 22 x 53 x 45 cm (L x P x H)
Poids net : 28 kg
PERFORMANCE ET ERGONOMIE
Portillon Star
Hard-O-Tronic®
Agitateur haute efficacité en POM amovible
Agitateur en bassin avec vitesse réglable
Vitesse débit réglable
CARPIGIANI
Ajoutez la Glace Artisanale à Votre Menu avec CARPIGIANI
About Carpigiani
Panna Négoce est le distributeur officiel de Carpigiani au Maroc, une marque italienne de référence mondiale dans les équipements professionnels pour la production de glace artisanale et de gelato. Fondée en 1946, Carpigiani est reconnue pour ses machines innovantes, robustes et performantes, utilisées par les glaciers, pâtissiers et professionnels de la restauration dans le monde entier. La marque propose une large gamme d’équipements permettant de produire gelato, soft ice cream, sorbets et autres desserts glacés avec une qualité constante. Grâce à son expertise et à son innovation continue, Carpigiani est aujourd’hui un leader incontournable du secteur.
