Pâte à Glacer Brune
Pâte à Glacer Brune : L’Essentiel pour vos Desserts
La Pâte à Glacer Brune IRCA est un incontournable pour les professionnels et passionnés de pâtisserie. Élaborée à base de cacao allégé et de matières grasses végétales, elle offre une texture fluide, brillante et facile à travailler, idéale pour le glaçage, l’enrobage et la décoration de nombreuses créations sucrées.
Caractéristiques produit:
- Marque : IRCA
- Type : pâte à glacer brune
- Base : cacao allégé et matières grasses végétales
- Texture : fluide et lisse
- Utilisation : glaçage, enrobage, décoration
- Finition : brillante et homogène
- Usage : professionnel et artisanal
Mots-clés: Pâte à glacer brune IRCA, glaçage chocolat pâtisserie, enrobage chocolat professionnel, décoration dessert chocolat, pâte à glacer cacao professionnelle
| Brand | IRCA |
|---|---|
| Caractéristiques | Glaçage |
| Poids | 5 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Pâte à glacer polyvalente pour de nombreuses applications pâtissières
- Idéale pour glacer les gâteaux et sublimer les desserts
- Parfaite pour décorer les cupcakes et biscuits
- Consistance facile à travailler pour une application précise et homogène
- S’utilise facilement au couteau, à la spatule ou à la poche à douille
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 kg
IRCA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About Irca
Panna Négoce est le distributeur officiel de IRCA au Maroc, une marque italienne de référence mondiale spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la pâtisserie, la chocolaterie et la glacerie. Fondée en 1919, IRCA Group accompagne les chefs et professionnels dans la création de desserts d’exception grâce à une large gamme de solutions incluant chocolats, crèmes, fourrages, inclusions et préparations techniques. Alliant tradition italienne et innovation, la marque propose des ingrédients performants, fiables et constants, conçus pour simplifier le travail des artisans et sublimer leurs créations.
Avis
Clear filtersIl n’y a pas encore d’avis.