Crème Yaourt Et Fruits De Bois
Crème yaourt et fruits de bois : La Crème Prête à l’Emploi
Savourez l’alliance parfaite du yaourt et des fruits des bois avec CREMIRCA Yaourt et Fruits des Bois, une crème onctueuse qui transformera vos desserts en délices irrésistibles. Sa consistance crémeuse est idéale pour toutes vos créations, que ce soit pour des fourrages, des garnitures ou des décorations.
Caractéristiques Principales :
- Prête à l’emploi : Pas besoin de préparation fastidieuse, utilisez-la directement pour vos desserts.
- Polyvalente : Parfaite pour des fourrages, que vous cuisiniez ou non. Idéale aussi pour aromatiser la crème anglaise et la crème liquide.
- Excellente performance : Sa qualité reste intacte même lorsqu’elle est congelée, vous permettant de préparer vos plats à l’avance sans compromettre le goût.
- Sans huile de palme : Un choix éthique et sain pour vous et la planète.
Utiliser ce produit pour
Aromatiser – Décoration – Entremets – Fourrage – Tarte
Brand |
IRCA |
---|---|
Caractéristiques |
Aromatiser ,Décoration ,Entremets ,Fourrage ,Tarte |
Poids |
6 kg |
CARACTÉRISTIQUES
Applications Culinaires
Avec CREMIRCA Yaourt et Fruits des Bois, laissez libre cours à votre créativité :
- Fourrage de pâtisseries : Idéale pour garnir vos éclairs, tartes ou choux, apportant une touche fruitée délicieuse.
- Décorations de desserts : Créez des présentations élégantes et savoureuses pour vos gâteaux et desserts.
- Recettes innovantes : Parfaite pour ajouter une saveur fruitée à vos glaces, mousses ou autres préparations crémeuses.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 6 kg
IRCA
Votre meilleure solution, toujours et partout !
Fléchard est bien plus qu'une marque ; c'est une référence dans l'univers du beurre pâtissier. Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les professionnels de la boulangerie-pâtisserie en leur offrant des produits d'une qualité inégalée. Notre expertise repose sur une compréhension profonde des besoins des artisans, que ce soit en matière de goût, de couleur, de texture ou de fonctionnalité.
Notre Engagement
Chez Fléchard, nous croyons que chaque détail compte. C'est pourquoi nous avons développé une large gamme de beurres pâtissiers, soigneusement conçus pour répondre aux exigences variées de votre métier. Que vous soyez pâtissier, boulanger ou chef cuisinier, notre beurre se distingue par sa plasticité idéale et sa courbe de fusion parfaite, vous permettant de réaliser des créations savoureuses et visuellement impressionnantes.
Innovation et Tradition
Forts de notre héritage, nous allions tradition et innovation. Notre équipe d'experts travaille continuellement à l'amélioration de nos produits, en intégrant les dernières avancées technologiques tout en respectant les savoir-faire artisanaux. Cela nous permet de garantir la constance et la qualité de nos beurres, pour que chaque préparation soit un succès.
Fléchard : Votre Partenaire de Confiance
En choisissant Fléchard, vous faites le choix d'un partenaire qui comprend les défis de votre métier. Nous sommes fiers de soutenir les artisans dans leur quête de perfection, en leur fournissant des ingrédients qui subliment leurs créations. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à Fléchard pour leur beurre pâtissier de référence.
Fléchard : la promesse d'un goût authentique et d'une qualité irréprochable.
MAECENAS IACULIS
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- Prête à l’emploi : Gain de temps et facilité d'utilisation
- Goût intense de café : Saveur authentique et équilibrée pour un rendu raffiné
- Texture crémeuse et fondante : Idéale pour des finitions soignées
- Stabilité optimale : Supporte la cuisson et la congélation sans altération
- Sans E171 : Formulation plus naturelle pour répondre aux exigences actuelles
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- Prête à l’emploi : Aucune préparation compliquée, il vous suffit d’ouvrir le pot pour profiter de sa délicieuse saveur.
- Polyvalente : Idéale pour toutes vos applications culinaires, que ce soit avant ou après la cuisson. Parfaite pour les garnitures, sauces ou décorations.
- Stabilité au gel : Sa texture reste stable même après congélation, vous permettant de préparer vos desserts à l’avance sans perdre en qualité.
- Produit de qualité : Développé par IRCA, reconnu pour son expertise en pâtisserie.
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- Riche en Fruits : Composée de morceaux de fruits entiers, Framboise Deluxe 50% garantit une expérience gustative authentique grâce à sa richesse en framboises.
- Prêt à l’Emploi : Simplifiez vos préparations avec un produit qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire, prêt à l'utilisation immédiatement.
- Flexibilité d’Utilisation : Vous pouvez l’intégrer avant ou après la cuisson, s’adaptant parfaitement à toutes vos recettes.
- Naturellement Brillant : Sa finition éclatante donne une touche attrayante à vos desserts, les rendant encore plus appétissants.
- Arôme et Couleur Naturels : Profitez d’un goût pur et délicieux grâce à des arômes et des couleurs entièrement naturels, sans additifs artificiels.
- Facile à Mélanger : Parfaite pour créer des mousses, des crèmes et d'autres préparations, Framboise Deluxe 50% se mélange facilement avec divers ingrédients.
- Stable au Gel et au Dégel : Conçue pour résister aux variations de température, cette garniture conserve sa texture et son goût, que ce soit au frais ou après décongélation.
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- Goût fruité intense : 70% de poire pour une saveur authentique et naturelle.
- Texture crémeuse : Facile à travailler pour une application homogène.
- Polyvalent : Idéal pour garnir éclairs, gâteaux, macarons, et plus encore.
- Qualité professionnelle : Un produit haut de gamme pour des créations de pâtisserie exceptionnelles.
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Miroir Chocolat : Glaçage Miroir au Chocolat Prêt à l’Emploi
Miroir Chocolat est le glaçage miroir incontournable pour les amateurs de chocolat. Ce produit, traité à chaud, offre une expérience gustative riche et gourmande, tout en étant facile à utiliser.Pourquoi Choisir Miroir Chocolat ?
- Application Simple et Efficace : Miroir Chocolat est parfait pour un recouvrement rapide et stable de vos gâteaux. Sa texture onctueuse facilite l'application, vous permettant d'obtenir un résultat professionnel en un rien de temps.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance parfaite et durable même à -20 °C. Vos créations resteront impeccables, peu importe les conditions de stockage.
- Brillance Éclatante : Avec Miroir Chocolat, ajoutez une touche de sophistication à vos desserts. Son aspect brillant et sa saveur intense de chocolat rehausseront l’apparence et le goût de vos gâteaux.
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- Brillance Exceptionnelle : Avec Miroir Framboise, vos desserts bénéficient d’une brillance parfaite et durable, garantissant une présentation attrayante qui séduira vos clients.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est formulé pour résister à des températures allant jusqu'à -20°C, assurant une texture impeccable, même pour les desserts congelés.
- Facilité d'Application : Grâce à sa texture fluide, Miroir Framboise s'applique aisément, permettant un recouvrement uniforme et élégant sur vos gâteaux, tartes et entremets.
- Saveur Gourmande : L’arôme délicat de framboise ajoute une touche fruitée et rafraîchissante à vos créations, ravissant les amateurs de douceurs sucrées.
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GlaçageMots-clés : Glaçage miroir - Miroir Framboise - Glaçage fruité - IRCA - Glaçage au caramel - Recouvrement facile - Pâtisserie professionnelle
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- Application Facile et Rapide : Miroir Toffee est conçu pour un recouvrement simple et stable de vos gâteaux. Sa texture onctueuse permet une application uniforme, garantissant un résultat professionnel à chaque fois.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance éclatante et durable, même à -20 °C. Vos desserts garderont leur éclat, quelles que soient les conditions de stockage.
- Brillance et Saveur : Avec Miroir Toffee, ajoutez une touche gourmande à vos créations. Son aspect brillant et sa délicate saveur de toffee rehausseront l'apparence et le goût de tous vos gâteaux.