Purée de Framboise Sucrée 10%
Purée de Framboise Sucrée 10% – Une Explosion de Saveurs Fruitées et Raffinées
La Purée de Framboise Sucrée 10% de Ravifruit est un produit d’exception qui apportera une explosion de saveurs fruitées et une fraîcheur incomparable à vos créations culinaires. Fabriquée à partir des meilleures framboises des variétés Williamette, Héritage, et Polana, cultivées en Serbie, Chili, et Pologne, cette purée offre une saveur authentique et un brix de 20, garantissant une douceur parfaitement équilibrée pour toutes vos applications gourmandes.
Origine et Qualité Premium
Ravifruit sélectionne soigneusement les framboises provenant des meilleurs terroirs agricoles, connus pour la richesse et la qualité de leur production. La Serbie, le Chili, et la Pologne sont des régions renommées pour leur climat idéal, qui permet d’obtenir des framboises savoureuses et de haute qualité. Ce produit est 100% naturel, sans conservateurs ni additifs, garantissant une pureté et une authenticité exceptionnelles.
Caractéristiques du Produit
- Variétés : Williamette, Héritage, Polana
- Origine : Serbie, Chili, Pologne
- Brix : 20
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douceur sucrée et fraîche, avec une forte intensité fruitée
- Ingrédients : 100% purée de framboise, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, sauces, cocktails, et plus encore
Brand |
RAVIFRUIT |
---|---|
Brix |
20 |
Barquette |
1 kg ,20 kg |
CARACTÉRISTIQUES
Pourquoi Choisir la Purée de Framboise Sucrée 10% Ravifruit ?
- Saveur authentique et intense : Un goût frais, sucré et fruité, parfait pour vos créations sucrées.
- Produit 100% naturel : Sans conservateurs ni additifs, pour une pureté totale du fruit.
- Praticité pour les professionnels : Format de 1 kg, idéal pour une utilisation en cuisine professionnelle.
- Polyvalence culinaire : Parfaite pour une large gamme d'applications, des desserts aux sauces, en passant par les cocktails et les garnitures.
APPLICATIONS
Barquette :
- 1 Kg
RAVIFRUIT
Pour vous offrir le meilleur du fruit
Ravifruit : L'Art de Créer des Expériences Gustatives Uniques Depuis 1981
Depuis sa création en 1981, Ravifruit incarne l'excellence dans la production de préparations fruitières naturelles de haute qualité. Située au cœur de la vallée de la Drôme, cette entreprise familiale a su se démarquer par son engagement profond envers l'authenticité, la durabilité et la qualité. Animée par la philosophie "Keep Growing", Ravifruit continue d'évoluer, toujours dans le respect des valeurs fondamentales qui ont guidé son succès depuis quatre décennies : la nature, la préservation des saveurs authentiques, et l’engagement sans compromis envers la qualité.
Un Engagement Total pour la Nature et la Qualité
L’un des principes clés qui distingue Ravifruit est son respect de la nature. Chaque préparation est réalisée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement, et traités de manière à préserver leur richesse gustative naturelle. Le respect des cycles naturels et la volonté de proposer des produits véritablement authentiques sont au cœur de l’approche de Ravifruit, garantissant des saveurs vraies et incomparables dans chaque préparation.
Des Préparations 100% Naturelles pour l'Industrie Alimentaire
Ravifruit propose des solutions innovantes et 100% naturelles pour les professionnels de l'industrie alimentaire, qu'il s'agisse de pâtissiers, de glaciers, de traiteurs ou de fabricants de produits laitiers. L'entreprise met à disposition une large gamme de purées de fruits, concentrés, compotes, et autres préparations fruitières adaptées à une multitude de créations culinaires. Ces produits sont spécialement conçus pour offrir aux artisans et industriels une inspiration créative sans limite tout en respectant des exigences de qualité élevées.
La Philosophie de "Keep Growing" : Inspirer, Créer, Innover
"Keep Growing" n'est pas seulement une philosophie, c’est une inspiration continue qui guide les équipes de Ravifruit dans leur quête d’innovation. Chaque jour, l'entreprise travaille à anticiper les besoins des professionnels de l'alimentation en développant de nouvelles solutions qui allient créativité, performance et respect des normes environnementales. En offrant des produits de qualité supérieure et en s'appuyant sur un service irréprochable, Ravifruit s’efforce d’être un partenaire de choix pour les acteurs de l’industrie alimentaire, quel que soit leur domaine d’activité.
Préservation de l'Authenticité et de la Tradition
Chez Ravifruit, l'authenticité n'est pas un simple mot, c'est une promesse. Chaque fruit est transformé avec soin, dans le respect de ses saveurs naturelles, pour offrir des produits qui résonnent avec les goûts de l'authenticité. L’entreprise est particulièrement fière de sa capacité à préserver les saveurs originelles des fruits, afin de garantir une expérience gustative authentique et fidèle à la nature.
Un Partenaire de Confiance pour les Professionnels
Ravifruit est reconnu par les professionnels de l’alimentaire pour sa capacité à fournir des solutions sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. L’entreprise met un point d’honneur à offrir un service client exceptionnel et à respecter les délais de livraison, s'assurant ainsi que chaque produit Ravifruit soit un atout pour la réussite des projets de ses partenaires.
Ravifruit : L'Excellence Française au Service de la Création Culinaire
En choisissant Ravifruit, vous optez pour des produits naturels, de haute qualité, qui ouvrent la voie à une création culinaire infinie. Depuis sa base en France, l'entreprise se positionne comme un leader sur le marché des préparations fruitières, fournissant des solutions d'exception pour les chefs et artisans de demain.
Faites confiance à Ravifruit, et laissez-vous inspirer par l'authenticité, l'innovation et la qualité dans chaque projet culinaire.
MAECENAS IACULIS
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- Variétés : Williamette, Héritage, Polana
- Origine : Serbie, Chili, Pologne
- Brix : 10
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Fraîcheur naturelle, légèrement acidulée
- Ingrédients : 100% purée de framboise, sans sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour sorbets, glaces, sauces, garnitures, desserts, etc.
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- Origine : Pérou, Équateur
- Brix : 22
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, légèrement acidulée, avec une intensité exotique et fruitée
- Ingrédients : 100% purée de fruit de la passion, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour sorbets, glaces, cocktails, sauces, entremets, garnitures, etc.
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Avec un brix de 23, la Purée de Litchi Sucrée présente une douceur naturelle qui ravira les palais les plus exigeants. Sa saveur fruitée et exotique avec une légère note florale en fait l'ingrédient idéal pour des desserts, des glaces, des sorbetes, des garnitures, des cocktails, ou encore des sauces fruitées. Sa texture lisse et onctueuse permet une intégration facile dans toutes sortes de recettes, ajoutant une touche d'élégance tropicale à vos créations.Praticité pour les Professionnels de la Gastronomie
Disponible en barquettes de 1 kg, la Purée de Litchi Sucrée 10% est idéale pour les chefs et pâtissiers professionnels. Le format pratique permet un dosage précis et une utilisation simplifiée, tout en assurant une conservation longue durée sans altérer la qualité de la purée. Parfait pour les applications à grande échelle, elle permet une gestion efficace des ingrédients dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Produit
- Origine : France (Île de la Réunion), Taiwan, Afrique du Sud
- Brix : 23
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée, avec une touche florale et exotique
- Ingrédients : 100% purée de litchi, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, cocktails, garnitures, et plus.
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- Variété : Alphonso, Totapuri
- Origine : Inde
- Brix : 18
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée et légèrement acidulée, avec une touche exotique
- Ingrédients : 100% purée de mangue, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, smoothies, sauces, garnitures, cocktails, etc.
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- Origine : Serbie
- Brix : 21
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, fruitée, avec une légère note acidulée
- Ingrédients : 100% purée de mûre, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, smoothies, garnitures, et plus.