Purée de Fruits Pasteurisée Fruit de la Passion

Purée de Fruits Pasteurisée Fruit de la Passion :

Apportez une note tropicale et acidulée à vos créations avec la Purée de Fruit de la Passion Ravifruit, une référence haut de gamme pour les chefs et les amateurs de saveurs intenses. Élaborée à partir de 90% de fruits de la passion soigneusement récoltés à maturité, cette purée pasteurisée conserve toutes les qualités aromatiques du fruit, sans ajout d’arôme artificiel, colorant ou conservateur. Sa texture fluide et sa saveur puissante sont parfaites pour enrichir vos recettes sucrées comme vos boissons, tout en garantissant une qualité professionnelle.

Applications recommandées :

• Pâtisseries : mousses, entremets, charlottes
• Desserts glacés : sorbets, glaces, granitas
• Boissons : smoothies, jus, cocktails, mocktails
• Sauces fruitées, coulis, nappages

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