Chocolat en poudre sucré – MALONGO
Le chocolat en poudre sucré est une préparation gourmande conçue pour réaliser de délicieux chocolats chauds riches et intenses. Composé de 60% de cacao et 40% de sucre, il offre une saveur équilibrée entre puissance chocolatée et douceur sucrée.
Caractéristiques produit:
- Type : Chocolat en poudre sucré
- Conditionnement : Paquet de 1 kg
- Composition : 60% cacao, 40% sucre
- Texture : poudre fine
- Utilisation : boisson chaude ou froide
- Profil gustatif : intense, gourmand, chocolaté
- Solubilité optimale dans le lait
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 392 kcal / 1640 kJ
- Matières grasses : 13 g
- Acides gras saturés : 8 g
- Glucides : 47 g
- Dont sucres : 39 g
- Protéines : 12,9 g
- Fibres alimentaires : 17,6 g
- Sel : 0,10 g
Allergènes
- Peut contenir des traces de gluten et de lait
Mots-clés: Chocolat professionnel, glacier, pâtissier, chocolat en poudre, chocolat chaud, cacao sucré, poudre chocolatée, chocolat au Maroc
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UGS :
110030
Catégorie : Chocolat en poudre

APPLICATIONS
- Hôtellerie & restauration
Idéal pour préparer des chocolats chauds riches et gourmands. - Coffee shops & salons de thé
Parfait pour boissons chocolatées premium, chaudes ou glacées. - Glaciers & desserts
Convient pour chocolats frappés, milkshakes et toppings gourmands. - Pâtisserie & boulangerie
Utilisable dans recettes de desserts, ganaches, glaçages et préparations chocolatées.
CONDITIONNEMENT
Format : 1Kg
MALONGO

UN CAFÉ DE CONNAISSEURS
MALONGO, TORRÉFACTEUR FRANÇAIS DEPUIS 1934
| Brand | Malongo |
|---|---|
| Poids | 1kg |
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Malongo est un torréfacteur français fondé en 1934, reconnu pour ses cafés bio et équitables de haute qualité, issus de partenariats durables avec de petits producteurs. Au Maroc, Panna Négoce distribue les solutions café Malongo aux professionnels et particuliers.



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