Chococream Caramel Fleur De Sel
CHOCOCREAM Caramel Fleur de Sel : L'Incontournable de Vos Desserts
Transformez vos créations pâtissières avec le CHOCOCREAM Caramel Fleur de Sel d'IRCA. Ce caramel crémeux prêt à l’emploi est parfait pour un remplissage savoureux après cuisson. Avec sa texture onctueuse et son goût irrésistible, il allie subtilement le sucré du caramel à une note légèrement salée apportée par la fleur de sel, offrant une expérience gustative unique.Pourquoi Choisir CHOCOCREAM Caramel Fleur de Sel ?
- Prêt à l’Emploi : Gagnez du temps en utilisant un produit déjà préparé, parfait pour les professionnels et les amateurs de pâtisserie.
- Saveur Équilibrée : Le mélange parfait de caramel sucré et de fleur de sel pour rehausser le goût de vos desserts.
- Polyvalent : Idéal pour les gâteaux, tartes, macarons, et même pour garnir des crêpes ou des pancakes.
- Qualité IRCA : Faites confiance à un leader de l’industrie de la pâtisserie, reconnu pour ses ingrédients de haute qualité.
Utiliser ce produit pour
Fourrage - Petites pâtisseries - Praliné
Chococream Pistacchio
CHOCOCREAM Pistacchio : L’Incontournable de Vos Pâtisseries
Ajoutez une touche de sophistication à vos créations avec CHOCOCREAM Pistacchio d'IRCA. Prêt à l’emploi et à la consistance moelleuse, ce produit contient 15 % de véritables pistaches, garantissant un goût authentique et riche qui ravira les amateurs de pâtisserie.Pourquoi Choisir CHOCOCREAM Pistacchio ?
- Prêt à l’Emploi : Gagnez du temps avec un produit déjà préparé, idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine.
- Saveur Intense : Avec 15 % de pistaches, chaque bouchée offre une explosion de saveurs, alliant la douceur à la richesse de ce fruit à coque.
- Polyvalence Exceptionnelle : Utilisez-le pour le remplissage de gâteaux, de tartes ou de macarons, mais aussi pour aromatiser vos crèmes et crèmes liquides pour un goût encore plus riche.
- Qualité IRCA : Faites confiance à l’expertise d’un leader du secteur, réputé pour ses ingrédients de haute qualité et ses produits innovants.
Utiliser ce produit pour
Fourrage - Petites pâtisseries - Praliné
Chocosmart Caramel Crumble
ChocoSmart Caramel Crumble : Un Produit d’Exception de IRCA
ChocoSmart Caramel Crumble est la dernière innovation de notre gamme Finest. Cette crème anhydre raffinée, contenant 10 % de chocolat blanc au caramel salé (fleur de sel), est enrichie d'inclusions de caramel croustillant pour un effet « crumble » surprenant en bouche.Pourquoi Choisir ChocoSmart Caramel Crumble ?
- Polyvalent : Idéal pour le nappage de gâteaux à conserver à température ambiante ou au réfrigérateur.
- Fluidité Optimale : À une température de 32-35 °C, ChocoSmart Caramel Crumble est extrêmement fluide, facilitant ainsi la création d'une couche fine.
- Résistance au Gel : Ce produit est résistant à la congélation, vous permettant une flexibilité d’utilisation.
- Sans Gluten ni Graisses Hydrogénées : Un choix sain pour vos créations.
Un Glacage Exceptionnel
Avec ChocoSmart Caramel Crumble, vous obtiendrez un glaçage craquelé avec une consistance épaisse et sèche, garantissant une coupe nette sans fissures. Il est également parfait comme crème de remplissage délicieuse pour vos gâteaux, tartelettes, pralines, portions individuelles, éclairs et choux à la crème. Pour l'utiliser, il suffit de le faire fondre à 28/30 °C et de l’appliquer directement sur le produit, ou de le monter dans un batteur planétaire pour obtenir une consistance plus douce, idéale pour le remplissage avec une poche à douille.Utiliser ce produit pour
Fourrage - Petites pâtisseries - Praliné
Crème Caramel Deluxe no E171
Crème Caramel Deluxe de BAKBEL : La Garniture Sucrée Incontournable
Découvrez la Crème Caramel Deluxe de BAKBEL, votre alliée idéale pour toutes vos créations pâtissières. Prête à l'emploi, cette crème onctueuse est parfaite pour le remplissage et la décoration de gâteaux américains, muffins, cupcakes, tartes, donuts, croissants, éclairs et whoopies.Caractéristiques de la Crème Caramel Deluxe
- Stabilité à la Cuisson : Profitez d'une crème qui reste parfaite même après la cuisson, idéale pour vos pâtisseries les plus délicates.
- Facilité d’Utilisation : Prête à l'emploi, elle vous permet de gagner du temps tout en ajoutant une touche de sophistication à vos desserts.
- Polyvalente : Que ce soit pour garnir un gâteau ou décorer des éclairs, cette crème caramel s’adapte à toutes vos créations, apportant une saveur riche et douce à chaque bouchée.
- Texture Onctueuse : Sa consistance lisse permet une application facile, que vous l’utilisiez pour remplir, décorer ou même comme base pour d’autres préparations.
Crème Chocolat Deluxe
Crème Chocolat Deluxe – Bakbel | Intensité et Onctuosité pour Vos Créations Gourmandes
Succombez à la richesse et à l’onctuosité de la Crème Chocolat Deluxe de Bakbel, une préparation prête à l’emploi conçue pour sublimer vos desserts et pâtisseries. Avec sa texture lisse et fondante, elle garantit une expérience gustative intense et une praticité optimale pour les professionnels et passionnés de pâtisserie.
Une Crème Chocolat Polyvalente et Facile à Travailler
✔ Prête à l’emploi : Simplifie la préparation et garantit une qualité constante ✔ Goût intense de chocolat : Un équilibre parfait entre douceur et puissance aromatique ✔ Texture lisse et fondante : Idéale pour des desserts raffinés ✔ Stabilité optimale : Résiste à la cuisson et à la congélation ✔ Sans E171 : Formulation sans dioxyde de titane pour une pâtisserie plus naturelle
Crème Citron
Crème citron : La Crème de Citron Prête à l’Emploi
Savourez la fraîcheur de CREMIRCA Citron, une crème onctueuse au goût de citron, parfaite pour toutes vos créations culinaires. Sa consistance douce et crémeuse en fait un choix idéal pour les garnitures, que ce soit avant ou après la cuisson. Que vous prépariez des gâteaux, des tartes ou des desserts, cette crème au citron saura sublimer vos recettes.Caractéristiques Principales :
- Prête à l’emploi : Pas besoin de préparation complexe, utilisez-la directement pour vos remplissages et décorations.
- Résistance à la cuisson : Conçue pour résister à la cuisson, elle garantit des résultats exceptionnels, même dans des applications au four.
- Polyvalente : Idéale pour aromatiser vos crèmes, custards et autres préparations liquides.
- Performance au congélateur : Sa texture reste parfaite même après avoir été congelée, vous permettant de préparer vos desserts à l’avance.
- Sans huile de palme : Un choix plus sain pour vous et pour la planète.
Crème Citron Deluxe no E171
Crème Citron Deluxe No E171 – Bakbel | Saveur Intense et Praticité Professionnelle
Apportez une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos créations avec la Crème Citron Deluxe No E171 de Bakbel. Cette crème prête à l’emploi offre une texture onctueuse et une saveur authentique de citron, parfaite pour sublimer vos pâtisseries et desserts.
Utilisations & Applications
- Garniture pour tartes au citron, éclairs, choux, millefeuilles, entremets.
- Parfait pour les fourrages de bonbons et chocolats.
- Idéal en association avec une meringue ou une pâte sablée pour des desserts raffinés.
Crème Moka Deluxe
Crème Moka Deluxe de Bakels : La Garniture Café Incontournable pour Vos Desserts
La Crème Moka Deluxe de Bakels est la garniture parfaite pour tous vos desserts, apportant une touche caféinée délicieuse à vos créations pâtissières. Idéale pour les gâteaux américains, muffins, cupcakes, tartes, donuts, croissants, éclairs et whoopies, cette crème savoureuse ravira les amateurs de café.Un Moka Gourmand et Facile à Utiliser
- Prête à l’emploi : Gain de temps et facilité d'utilisation
- Goût intense de café : Saveur authentique et équilibrée pour un rendu raffiné
- Texture crémeuse et fondante : Idéale pour des finitions soignées
- Stabilité optimale : Supporte la cuisson et la congélation sans altération
- Sans E171 : Formulation plus naturelle pour répondre aux exigences actuelles
Crème Orange
Crème orange : La Crème d'Orange Prête à l’Emploi
Savourez l'irrésistible goût d'CREMIRCA Orange, une crème onctueuse au parfum d'orange, spécialement conçue pour rehausser toutes vos créations culinaires. Sa consistance douce et crémeuse en fait un produit idéal pour les remplissages et les décorations, que vous l’utilisiez avant ou après la cuisson.Caractéristiques Principales :
- Prête à l’emploi : Facile à utiliser, il vous suffit d'ouvrir le pot pour sublimer vos desserts.
- Polyvalente : Parfaite pour aromatiser vos crèmes pâtissières, mousses et autres préparations.
- Résistance à la congélation : Ses caractéristiques restent inchangées même après congélation, vous permettant de préparer vos desserts à l’avance sans compromis sur la qualité.
- Sans huile de palme : Une option plus saine, respectueuse de l’environnement et de votre bien-être.
Crème Orange Deluxe no E171
Crème Orange Deluxe de BAKBEL : La Garniture Idéale pour Vos Pâtisseries
Découvrez la Crème Orange Deluxe de BAKBEL, une garniture prête à l'emploi qui élèvera vos créations pâtissières à un niveau supérieur. Conçue pour les amateurs et les professionnels, cette crème savoureuse est parfaite pour remplir et décorer une variété de desserts, allant des gâteaux américains aux muffins, en passant par les éclairs et les whoopies.Caractéristiques de la Crème Orange Deluxe
- Prête à l'Emploi : Profitez d'une crème facile à utiliser, sans préparation nécessaire. Gagnez du temps tout en offrant des desserts délicieux.
- Polyvalence : Idéale pour une large gamme de pâtisseries, y compris les gâteaux, tartes, donuts et croissants, cette crème s'adapte à toutes vos envies créatives.
- Saveur Intense : Avec son goût riche et fruité, la Crème Orange Deluxe ajoute une touche de fraîcheur à chaque bouchée.
- Facilité de Décoration : Sa texture lisse permet une application aisée, que ce soit pour remplir ou décorer vos pâtisseries avec élégance.
Crème Toffee D’or Caramel
TOFFEE D’OR Caramel : La Crème de Caramel Prête à l’Emploi
Savourez l’authenticité de TOFFEE D’OR Caramel, une crème au caramel fin prête à l’emploi, élaborée selon la recette traditionnelle à base de lait et de sucre. Son goût riche et onctueux fera de vos créations pâtissières un véritable délice.Caractéristiques Principales :
- Prête à l’emploi : Aucune préparation compliquée, il vous suffit d’ouvrir le pot pour profiter de sa délicieuse saveur.
- Polyvalente : Idéale pour toutes vos applications culinaires, que ce soit avant ou après la cuisson. Parfaite pour les garnitures, sauces ou décorations.
- Stabilité au gel : Sa texture reste stable même après congélation, vous permettant de préparer vos desserts à l’avance sans perdre en qualité.
- Produit de qualité : Développé par IRCA, reconnu pour son expertise en pâtisserie.
Crème Vanille Deluxe
Crème Vanille Deluxe - BAKBEL | La Garniture Onctueuse et Gourmande pour Vos Desserts
Ajoutez une touche de douceur et de crémeux à vos créations pâtissières avec la Crème Vanille Deluxe de BAKBEL. Cette garniture onctueuse et savoureuse est l’ingrédient idéal pour sublimer tous vos desserts, des plus classiques aux plus gourmands.Applications variées :
- Garniture de gâteaux : Parfaite pour remplir et décorer vos gâteaux.
- Cupcakes et muffins : Apportez une texture crémeuse à vos pâtisseries individuelles.
- Tartes et éclairs : Une crème douce pour garnir vos desserts raffinés.
- Croissants et viennoiseries : Pour une touche gourmande au petit déjeuner.