Base Cheesecake
Base Cheesecake MEC3 – La Saveur Authentique du Cheesecake dans vos Glaces:
La Base Cheesecake MEC3 est une préparation en poudre concentrée spécialement conçue pour créer une glace au goût authentique de cheesecake. Avec sa saveur riche et crémeuse de fromage, cette base permet de reproduire fidèlement l’un des desserts les plus célèbres au monde. Elle offre une texture lisse et onctueuse, parfaite pour réaliser des glaces au cheesecake, des sorbets ou même des mousses. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie et de la glace, cette base vous permet de proposer à vos clients un dessert glacé délicieux, qui capture toute la gourmandise d’un cheesecake traditionnel.
Pourquoi choisir la Base Cheesecake MEC3 ?
- Saveur authentique et crémeuse : Offrez à vos clients une glace au goût fidèle du cheesecake, avec une texture lisse et un goût riche.
- Praticité et rapidité : Un produit facile à utiliser, parfait pour les professionnels à la recherche de solutions rapides et efficaces pour des desserts glacés de qualité.
- Consistance et performance : Une base qui garantit des résultats constants, même après congélation, pour des glaces et desserts parfaits.
Brand |
MEC3 |
---|---|
Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Poids |
1 kg |
Sans gluten |
Sans gluten |
Température de préparation |
Préparation à froid |
CARACTÉRISTIQUES
- Goût authentique de cheesecake : Reproduisez à la perfection le goût crémeux et riche du cheesecake dans vos glaces.
- Facilité d’utilisation : Ce produit en poudre concentrée est simple à utiliser, permettant une préparation rapide et efficace.
- Polyvalence : Idéale pour des glaces au cheesecake, mais également pour des mousses, sorbets, et autres desserts glacés.
- Qualité professionnelle : Formulée pour les chefs pâtissiers et les artisans glaciers, la Base Cheesecake MEC3 garantit une consistance parfaite et une saveur exceptionnelle à chaque utilisation.
CERTIFICATIONS
Emballage : 1 Kg .
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Produits similaires
Base Alba 100
Base Alba 100 de MEC3 - La Base Idéale pour un Gelato Crémeux et Savoureux
Base Alba 100 de MEC3 est une base de haute qualité, spécialement conçue pour la préparation d'un gelato délicieux, avec une structure compacte et une saveur fraîche, le tout en un temps record. Facile et rapide à utiliser, il vous suffit d'ajouter du sucre et du lait pour obtenir un gelato de qualité professionnelle, au goût incomparable.Avantages de Base Alba 100 :
- Texture parfaite : Un gelato crémeux avec une excellente consistance et un goût riche.
- Facilité d’utilisation : Simple à préparer avec un dosage précis.
- Gelato rafraîchissant : Offre une sensation agréable, douce et fraîche en bouche, tout en étant idéal pour une présentation en vitrine.
- Haute performance : Préparez des glaces résistant à la chaleur, même en exposition prolongée.
Base Citron 50
- Une saveur authentique et intense : Offrez à vos clients une expérience gustative rafraîchissante avec une vraie saveur de citron.
- Praticité et performance : Un produit prêt à l'emploi qui garantit une texture crémeuse et stable à chaque préparation.
- Consistance parfaite : La Base Citron 50 assure une tenue idéale, même après congélation, pour des desserts qui ne se détériorent pas.
Base Semifreddo Perfetto
Base Semifreddo Perfetto de MEC3 – La Base Idéale pour Créer des Desserts Semi-Froids Parfaits
La Base Semifreddo Perfetto de MEC3 est une base haut de gamme spécialement conçue pour la préparation de semifreddo et de desserts servis à des températures positives (entre +2°C et +4°C). Sans émulsifiants, sans graisses végétales et sans arômes artificiels, cette base utilise du sucre de datte et du sucre de canne pour une douceur naturelle et authentique. Enrichie en pulpe de fruit de baobab, elle apporte une saveur subtile et originale à vos créations glacées, idéale pour les professionnels à la recherche de produits raffinés.Applications recommandées :
- Semifreddo : Pour créer des desserts semi-froids à la texture crémeuse et légère.
- Desserts à température positive : Idéal pour des créations froides, tels que des entremets, gâteaux glacés, et autres desserts raffinés.
Base Soave
Base Soave de MEC3 – La Base Idéale pour un Gelato de Haute Qualité
La Base Soave de MEC3 est une base haut de gamme spécialement conçue pour la préparation de gelato d'une qualité exceptionnelle. Grâce à sa saveur originale et à sa grande stabilité, elle garantit une consistance ferme et parfaite dans le bac tout en offrant une expérience gustative incomparable. Simple à utiliser, cette base est idéale pour ceux qui recherchent un produit fiable et performant pour leurs créations glacées.Applications recommandées :
- Gelato à la vanille, chocolat, framboise ou toutes autres saveurs personnalisées.
- Parfaite pour des glaces artisanales, des garnitures de desserts glacés ou des produits de pâtisserie glacés.
Pâte Gusto Popcorn
Pâte Gusto Pop-Corn de MEC3:
La Pâte Gusto Popcorn de MEC3 est la nouveauté incontournable de 2023, un ingrédient unique pour transformer vos créations glacées avec une saveur authentique de pop-corn sucré-salé. Idéale pour des gelatos originaux et audacieux, cette pâte est prête à devenir un véritable succès dans vos vitrines, captivant les amateurs de saveurs inattendues. Dosage : À ajuster selon la préparation, généralement 30-50 g par kg de préparation. Cette pâte innovante, alliant la douceur du pop-corn et un subtil goût de caramel, permet d'apporter une dimension nouvelle à vos glaces et autres desserts glacés. Parfaite pour les professionnels de la glacerie, elle se prête aussi bien à des créations sucrées qu'à des mélanges plus audacieux, offrant ainsi une polyvalence de recettes infinie.Pâte Noisette Sélection
Pâte Noisette Sélection :
La Pâte Noisette Sélection MEC3 est une pâte premium conçue à partir d'une sélection soignée de noisettes, obtenue grâce à un processus de torréfaction prolongée. Cette méthode unique permet de révéler des arômes riches et complexes, avec des notes de caramel et de pain grillé, pour un goût profond et persistant de noisette torréfiée. Parfaite pour les professionnels de la pâtisserie et de la glacerie, cette pâte donnera à vos gelatos, crèmes et pâtisseries une couleur plus foncée et une saveur authentique, sans l'utilisation de colorants artificiels. Caractéristiques du produit :- Goût intense et savoureux : Une combinaison de noisettes grillées, avec des arômes de caramel et de pain doré, qui apportera une profondeur et un caractère unique à vos créations.
- Couleur naturelle et riche : La pâte confère une couleur plus foncée à vos desserts, créant une apparence naturelle et appétissante, sans ajout de colorants artificiels.
- Texture crémeuse et homogène : Facile à utiliser, cette pâte s'intègre parfaitement dans vos préparations, garantissant des gelatos et desserts lisses et onctueux.
- Produit haut de gamme : La Pâte Noisette Sélection MEC3 est réalisée à partir des meilleures noisettes, offrant ainsi une qualité exceptionnelle et une saveur authentique.
Soft Ice Cream Base
- Texture onctueuse et crémeuse : Obtenez une glace soft parfaite à chaque fois, avec une consistance lisse et fondante.
- Facile à préparer : Un mélange simple et rapide pour des résultats constants, avec une seule base et de l'eau.
- Produit de qualité : Spécialement conçu pour les professionnels de la glace, garantissant des résultats savoureux et crémeux.
Yoghin
- Goût authentique de yaourt : Apportez une saveur acidulée et crémeuse à vos gelatos et autres desserts glacés.
- Facilité de stockage et d’utilisation : Sa forme en poudre assure une conservation optimale et un dosage simple pour une utilisation pratique et rapide.
- Résultats professionnels : YOGHIN permet d'obtenir des glaces d'une qualité exceptionnelle, idéales pour les professionnels de la glace et de la pâtisserie.