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Beurre de Cacao avec Extrait de Café
Fusion café: Beurre de Cacao avec Extrait de Café – Prova :
Fusion Café est une solution innovante qui associe un beurre de cacao à un extrait de café concentré oléosoluble, permettant d’aromatiser vos préparations en un seul geste.
Caractéristiques produit:
- Beurre de cacao aromatisé au café
- Extrait oléosoluble concentré
- Sans sucre ajouté
- Ne contient que 2 ingrédients
- N’apporte pas d’humidité
- Excellente stabilité aromatique
- Prêt à l’emploi, sans infusion
- Utilisation comme un beurre de cacao classique
- Notes grillées et de noix
- Produit professionnel
Dosage recommandé
- 3% de la masse totale (à ajuster selon l’intensité souhaitée)
Mot-clé : Beurre cacao café professionnel, arôme café pâtissier, ingrédient glacier, chocolat aromatisé, pâtissier Maroc
| Brand | PROVA GOURMET |
|---|---|
| Unité | 450 g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Facilité d’utilisation : Pas de préparation préalable, il s’incorpore directement dans vos recettes.
- Aromatisation homogène : Un goût de café intense et équilibré dans toutes vos créations.
- Sans sucre ajouté : Pour préserver l’intégrité de vos saveurs sans ajout de sucre.
- Polyvalent : Parfait pour les applications sucrées et salées en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie et restauration.
- Stabilité aromatique : Une conservation optimale et une texture préservée, sans apport d’humidité.
CONDITIONNEMENT
Unité : 450 g .
PROVA GOURMET
De la rencontre avec la matière nait la création, La vôtre.
About Prova gourmet
Panna Négoce distribue Prova Gourmet au Maroc, référence française des extraits et arômes haut de gamme.Des ingrédients performants, une qualité constante et des saveurs authentiques pour sublimer toutes vos créations professionnelles.
