Extrait De Café Cold Brew
Extrait de Café Cold Brew : L’Intensité Aromatique du Café à Son Apogée
Découvrez notre extrait de café Cold Brew, un concentré d’arômes puissants qui saura sublimer vos créations culinaires. Avec ses notes grillées et de café moulu, cet extrait offre une belle amertume, sans acidité, idéal pour les amateurs de café à la recherche d’une expérience gustative intense.
Pourquoi Choisir l’Extrait de Café Cold Brew ?
- Puissance Aromatique : Cet extrait capture l’intensité du café avec des arômes riches et grillés, parfait pour rehausser vos desserts, boissons et recettes salées.
- Amertume Équilibrée : Contrairement à d’autres extraits, notre Cold Brew offre une amertume délicate qui s’intègre parfaitement sans alourdir vos préparations.
- Polyvalence Culinaire : Parfait pour les mousses, crèmes, glaces, ou même pour aromatiser des sauces, il est l’ingrédient idéal pour une multitude de recettes.
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| Brand |
PROVA GOURMET |
|---|---|
| Unité |
1 L ,250 ml |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Arômes Intenses : Notes grillées et de café moulu pour une saveur profonde et authentique.
- Haute Concentration : Quelques gouttes suffisent pour sublimer vos créations.
- Utilisation Polyvalente : Idéal pour la pâtisserie, la chocolaterie, les crèmes glacées et les boissons.
CONDITIONNEMENT
Unité : 1 l , 250 ml
PROVA GOURMET
De la rencontre avec la matière nait la création, La vôtre.
About PROVA GOURMET
Prova Gourmet : L'Art de la Vanille Élevé au Rang de Maître
Depuis 1946, Prova Gourmet innove avec une technique d'extraction de la vanille qui capture l'essence de cette épice précieuse. Notre passion pour la vanille a façonné notre savoir-faire, culminant dans notre signature : Maître Vaniller.
L'Essence de la Vanille
Nous sélectionnons à la main les gousses les plus souples, révélant des grains riches en arômes intenses. Chaque étape de transformation est réalisée avec précision, exhalant des notes boisées et gourmandes.
Transmission aux Chefs
Prova Gourmet collabore avec chefs et artisans pâtissiers, offrant des matières à création et des conseils pour enrichir leurs pâtisseries, sauces et glaces. Notre mission : les aider à révéler toute la puissance et la délicatesse de leurs mets.
Une Émotion Éphémère
Nos produits transforment chaque dégustation en une expérience sensorielle inoubliable. Chez Prova Gourmet, nous croyons que la vanille a le pouvoir de créer des souvenirs mémorables.
Prova Gourmet : Maître de la Vanille, où chaque création devient une œuvre d'art.
