À la recherche de l'excellence
Joycream Nocciolata Bianca
Joycream Nocciolata Bianca – crème lait & noisette pour variegation
Joycream Nocciolata Bianca Joygelato est une crème onctueuse au lait et à la noisette, au goût délicat et équilibré. Sa texture crémeuse et parfaitement étalable est spécialement conçue pour rester souple jusqu’à –15°C, garantissant une excellente tenue en vitrine négative.
Mode d’emploi
- Placer Joycream Nocciolata Bianca dans le bac à glace en vitrine à –15°C.
- Le produit conserve une consistance crémeuse et parfaitement étalable, idéale lors de la préparation des cornets et des coupes.
- Joycream Nocciolata Bianca atteint sa consistance optimale après 2 à 3 heures à –15°C.
- Idéale pour la variegation classique de la crème glacée.
- Avis : bien mélanger le produit avant utilisation.
| Brand | JOYGELATO |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Poids | 5 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur douce et raffinée de lait et noisette
- Texture crémeuse et étalable jusqu’à –15°C
- Excellente stabilité en vitrine négative
- Parfaite pour variegation classique
- Idéale aussi comme fourrage pour desserts réfrigérés
- Sans gluten
- Prête à l’emploi
- Qualité professionnelle JOYGELATO
CONDITIONNEMENT
Unité : 5Kg
JOYGELATO
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About Joygelato
Panna Négoce est le distributeur officiel de Joygelato au Maroc, une marque du groupe IRCA spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la gelato artisanale. Joygelato propose une large gamme de solutions professionnelles incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et fourrages, conçues pour simplifier le travail des glaciers tout en garantissant créativité et performance. Grâce à l’expertise italienne d’IRCA, la marque allie innovation, constance et qualité pour offrir des saveurs intenses et des textures parfaites. Joygelato accompagne les professionnels dans la création de glaces artisanales d’exception.
