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Joypaste Dulce De Leche
Joypaste Dulce de Leche – Pâte aromatisante dulce de leche
Joypaste Dulce de Leche est une pâte aromatisante au dulce de leche, inspirée de la crème sucrée traditionnelle d’Amérique latine à base de sucre caramélisé.
Dosage recommandé
- Glace : 30 à 40 g par kg de base blanche
- Pâtisserie : 30 à 40 g par kg de crème, ganache ou mousse
Mode d’emploi
Mélanger Joypaste Dulce de Leche avant utilisation. Incorporer directement dans la préparation selon le dosage recommandé jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Refermer soigneusement le contenant après usage.
Mots-clés : Joypaste Dulce de Leche, pâte dulce de leche glace, arôme dulce de leche pâtisserie, ingrédients glacier professionnels, Joypaste au Maroc
| Brand | JOYGELATO |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Poids | 1.2 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur typique du dulce de leche
- Goût rond et caramélisé
- Sans gluten
- Apporte saveur et couleur
- Qualité professionnelle
- Polyvalente glace & pâtisserie
CONDITIONNEMENT
Unité : 1,2 Kg
JOYGELATO
Votre meilleure solution, toujours et partout !
About Joygelato
Panna Négoce est le distributeur officiel de Joygelato au Maroc, une marque du groupe IRCA spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la gelato artisanale. Joygelato propose une large gamme de solutions professionnelles incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et fourrages, conçues pour simplifier le travail des glaciers tout en garantissant créativité et performance. Grâce à l’expertise italienne d’IRCA, la marque allie innovation, constance et qualité pour offrir des saveurs intenses et des textures parfaites. Joygelato accompagne les professionnels dans la création de glaces artisanales d’exception.
