À la recherche de l'excellence
Kit Cookies Black
Kit Cookies Black – Solution Complète Cookies Noir pour Gelato
Kit Cookies Black MEC3 réunit le contraste parfait du blanc et du noir pour créer un gelato ultra-gourmand associant une délicate crème de lait à la croquante intensité des biscuits extra-dark.
Composition du kit
- 1 × Pasta Cookies Black – seau 4,5 kg
- 1 × Cookies Black Variegato – boîte 6 kg
- 1 × Frollini Cookies Black – sachet 1 kg
Recette gelato Cookies Black
- Base blanche : 1000 g
- Pasta Cookies Black : 50 g
- Variegato Cookies Black : 125 g
- Frollini Cookies Black : q.b.
- Conseil du Maître Glacier MEC3 : émietter 50 g de frollini Cookies Black par kg de mélange pour un goût encore plus intense
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| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Poids | 11.5 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Certifications | Halal |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Association parfaite crème de lait & biscuits noirs
- Texture crémeuse avec un croquant intense
- Solution complète prête à l’emploi
- Résultat constant et professionnel
- Forte attractivité visuelle en vitrine
- Qualité premium MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballage : 11.5 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
