Pâte à Glacer Brune

Pâte à Glacer Brune : L’Essentiel pour vos Desserts

La Pâte à Glacer Brune est un produit essentiel pour tous les passionnés de pâtisserie. À base de cacao allégé et de matières grasses végétales, elle est parfaite pour glacer vos gâteaux, éclairs et autres douceurs sucrées. Fabriquée par IRCA, cette pâte à glacer offre une qualité exceptionnelle pour toutes vos créations.

Un Goût Riche et Intense

La Pâte à Glacer Brune se distingue par son goût chocolaté riche et sa texture lisse. Facile à utiliser, elle fond parfaitement sur vos préparations, créant une finition brillante et appétissante. Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur, elle est idéale pour toutes vos recettes.

Utiliser ce produit pour

Praliné – Décoration – Enrobage

PralinéDécorationEnrobage

Brand

IRCA

Caractéristiques

Glaçage

Poids

5 kg

UGS : 1010409 Catégories : ,
Description
Pâte à glacer brune

CARACTÉRISTIQUES

Polyvalence en Pâtisserie

Cette pâte à glacer est incroyablement polyvalente. Utilisez-la pour glacer des gâteaux, décorer des cupcakes, ou encore pour enrober des biscuits. Sa consistance parfaite permet une application aisée, que ce soit au couteau, à la spatule ou à la poche à douille.

CONDITIONNEMENT

Emballage : 5 kg

IRCA

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About IRCA
IRCA

Fléchard est bien plus qu'une marque ; c'est une référence dans l'univers du beurre pâtissier. Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les professionnels de la boulangerie-pâtisserie en leur offrant des produits d'une qualité inégalée. Notre expertise repose sur une compréhension profonde des besoins des artisans, que ce soit en matière de goût, de couleur, de texture ou de fonctionnalité.

Notre Engagement

Chez Fléchard, nous croyons que chaque détail compte. C'est pourquoi nous avons développé une large gamme de beurres pâtissiers, soigneusement conçus pour répondre aux exigences variées de votre métier. Que vous soyez pâtissier, boulanger ou chef cuisinier, notre beurre se distingue par sa plasticité idéale et sa courbe de fusion parfaite, vous permettant de réaliser des créations savoureuses et visuellement impressionnantes.

Innovation et Tradition

Forts de notre héritage, nous allions tradition et innovation. Notre équipe d'experts travaille continuellement à l'amélioration de nos produits, en intégrant les dernières avancées technologiques tout en respectant les savoir-faire artisanaux. Cela nous permet de garantir la constance et la qualité de nos beurres, pour que chaque préparation soit un succès.

Fléchard : Votre Partenaire de Confiance

En choisissant Fléchard, vous faites le choix d'un partenaire qui comprend les défis de votre métier. Nous sommes fiers de soutenir les artisans dans leur quête de perfection, en leur fournissant des ingrédients qui subliment leurs créations. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à Fléchard pour leur beurre pâtissier de référence.

Fléchard : la promesse d'un goût authentique et d'une qualité irréprochable.

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