Pâte Caramel
Pâte Caramel de MEC3:
La Pâte Caramel de MEC3 est l’ingrédient parfait pour transformer vos créations glacées avec la richesse et la douceur du caramel. Cette pâte onctueuse apporte un goût authentique et délicieusement sucré, idéal pour des gelatos au caramel d’une texture lisse et crémeuse. Elle saura satisfaire les amateurs de saveurs gourmandes et sucrées, offrant une expérience gustative incontournable.
Dosage : 40 g par kg de préparation.
La Pâte Caramel se distingue par sa capacité à sublimer vos glaces, sorbets, crèmes glacées et autres desserts glacés avec un goût de caramel parfaitement équilibré. Sa texture riche et crémeuse se mélange aisément dans vos préparations, garantissant une saveur intense et homogène. Parfaite pour les professionnels de la glacerie, elle est idéale pour créer des gelatos au caramel savoureux, avec une touche de douceur et d’élégance.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Poids |
4.5 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur caramel riche et crémeuse, idéale pour les gelatos
- Facile à utiliser, s'incorpore parfaitement dans les préparations
- Texture homogène et lisse pour des glaces parfaites
- Idéale pour les professionnels à la recherche de recettes gourmandes et authentiques
CONDITIONNEMENT
Emballage : 4.5 kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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Dosage : 100 g de pâte + 1 kg de base blanche
Pourquoi choisir la Pâte Mister Nico ?
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Dosage : 70 g par kg de préparation
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- Des desserts onctueux et savoureux : Sa texture unique et son goût authentique feront de vos créations des incontournables de la pâtisserie.
- Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, il vous permet de travailler rapidement et efficacement, tout en garantissant une qualité constante.
- Performance professionnelle : Que vous soyez pâtissier, chef ou artisan glacier, Sweet Gusto Mascarpone répond à vos besoins pour des desserts de qualité supérieure.