Pâte Cerise
Pâte Cerise MEC3 :
La Pâte Cerise MEC3 est une préparation fruitée qui libère toute la force des cerises, créant une explosion de saveurs sucrées et intenses dans vos gelatos. Parfaite pour les artisans glaciers, elle se marie parfaitement avec différentes bases pour sublimer vos créations glacées. Si vous êtes à la recherche d’un produit qui apporte une touche naturelle et délicieusement fruitée, la Pâte Cerise MEC3 est l’ingrédient idéal pour vos desserts glacés.
Elle peut être utilisée seule pour aromatiser votre gelato, ou bien pour un effet marbré spectaculaire, associée à d’autres saveurs comme le chocolat ou les amandes, créant ainsi des combinaisons surprenantes et gourmandes.
Dosage recommandé :
- Pour développer le gelato : 100 g de pâte cerise + 1 kg de base blanche
- Pour un effet marbré ou variegato : utilisez selon votre goût
Mots-clés : Pâte Cerise, Mec3, saveur cerise, gelato fruité, dessert glacé, arôme intense, glace cerise, effet marbré, variegato, base blanche, préparation glacée, pâte sucrée, combinaison gourmande, texture fruitée, professionnel glacerie.
Brand |
MEC3 |
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Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Poids |
5 kg |
Sans gluten |
Sans gluten |
UGS :
14347
Catégorie : Glaces
Description

CARACTÉRISTIQUES
- Saveur intense et authentique de cerise
- Parfaite pour le gelato et les desserts glacés
- Facile à intégrer dans toutes vos bases
- Possibilité de l'utiliser pour des effets marbrés (variegato)
- Idéale pour créer des recettes créatives et gourmandes
CERTIFICATIONS
Emballage : 5 Kg.
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.