Purée Surgelée de Poire Williams
Purée de Poire Williams Surgelée Ravifruit :
La Purée de Poire Williams Surgelée de Ravifruit est un ingrédient haut de gamme, idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine à la recherche d’un goût pur et raffiné. Composée de 90 % de poires Williams mûries à point et de 10 % de sucre, cette purée offre une texture lisse, une saveur douce et florale, et une qualité irréprochable. Entièrement naturelle, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels, cette purée est obtenue par une pasteurisation douce qui préserve toutes les qualités organoleptiques du fruit.
L’utilisation :
- Desserts pâtissiers : mousses de fruits, entremets, charlottes, bavarois
- Glaces et sorbets : base fruitée idéale pour glaces artisanales ou granités
- Coulis et nappages : pour accompagner panna cotta, gâteaux, tartes, cheesecakes
- Smoothies et cocktails : ingrédient naturel pour boissons douces et parfumées
Mots-clés : purée poire williams surgelée, ravifruit, 90% poire, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, texture lisse, goût floral, dessert pâtissier, mousse, entremets, charlotte, bavarois, glace artisanale, sorbet, coulis, nappage, smoothie, cocktail, purée haut de gamme
| Brand | RAVIFRUIT |
|---|---|
| Barquette | 1 kg |

CARACTÉRISTIQUES
- 90 % de purée de poire Williams pour un goût authentique
Produit 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs
Texture onctueuse, facile à utiliser
Conditionnement pratique en barquette de 1 kg refermable
Polyvalente : idéale en pâtisserie, glacerie et mixologie
CONDITIONNEMENT
Barquette : 1 Kg
RAVIFRUIT

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