Sinfonia Chocolat de Couverture Noir 56%

Sinfonia Chocolat de Couverture Noir 56%

Le Sinfonia Chocolat de Couverture Noir 56% est un chocolat noir extra fin issu d’un assemblage des meilleurs cacaos d’Afrique, notamment de Madagascar.
Son profil aromatique équilibré se distingue par une saveur douce et arrondie, une longue persistance en bouche et de subtiles notes de fruits rouges.

Caractéristiques

  • Chocolat de couverture noir
  • 56% de cacao
  • Fluidité moyenne à élevée
  • Notes de fruits rouges
  • Goût équilibré, rond et persistant
  • Arômes 100% naturels

Mots-clés : Reno, chocolat de couverture, Sinfonia Noir 56%, chocolat noir, 56% cacao, cacaos d’Afrique et Madagascar, goût équilibré, profil organoleptique, fluidité moyenne-haute, ganaches, truffes, enrobages, sans arômes artificiels, chocolat premium, IRCA.

BrandRENO
FluiditéFluiditéFluidité haute
Sans glutenSans gluten
Poids5 kg
UGS : 01011697 Catégories : ,
Description
SINFONIA Noir 76% - IRCA

CARACTÉRISTIQUES

  • Enrobage / couverture
  • Pralines
  • Tablettes de chocolat
  • Ganache
  • Mousse
  • Modelage
  • Décoration

CONDITIONNEMENT

Emballage : 5 Kg

IRCA

IRCA Panna Négoce

Votre meilleure solution, toujours et partout !

About RENO
Reno

Reno Chocolates : Libérez Votre Créativité

Chez Reno, nous croyons que chaque créateur a une histoire à raconter, une vision à partager et un univers à explorer. Dans un monde saturé de recettes toutes faites, il est facile de se perdre parmi les chiffres et les tendances. Mais la véritable aventure réside dans la recherche de votre propre voie, celle qui vous permettra de vous affirmer et de vous exprimer à travers des créations uniques.

Reno n’est pas seulement une marque de chocolat, c’est un véritable outil conçu pour libérer votre imagination et nourrir votre passion. Avec nos chocolats de précision, chaque création devient une œuvre d'art. Offrant une gamme de saveurs subtiles et de pourcentages de cacao finement élaborés, Reno vous invite à explorer une palette infinie de possibilités, où votre originalité sera la seule limite.

Une palette, trois chocolats, des possibilités infinies.

Nos trois chocolats, soigneusement conçus pour répondre aux besoins des artisans du goût, vous permettent de jouer avec les contrastes, d’expérimenter de nouvelles textures et de donner vie à des créations sans pareilles. Que ce soit pour des desserts raffinés, des pralines artisanales ou des recettes audacieuses, Reno vous offre tout ce qu’il vous faut pour exprimer pleinement votre vision.

Chez Reno, nous ne sommes pas juste un produit de plus. Nous sommes une invitation à l'inspiration. À l'innovation. À la révolution de la créativité. Parce que, pour nous, chaque chocolat est bien plus qu’un ingrédient : c’est un moyen de raconter une histoire, d’exprimer une identité, de créer des moments inoubliables.

Reno. Le chocolat qui vous inspire à aller au-delà des limites.