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Tablette Chocolat Noir Oriado 60% XP 70 g
Tablette Chocolat Noir Oriado 60% XP 70 g – Chocolat bio et équitable Valrhona
La tablette de chocolat noir Oriado 60% est un chocolat d’exception issu d’un assemblage de fèves de cacao provenant du Pérou et de la République Dominicaine. Élaboré par Valrhona, ce chocolat certifié bio et Fairtrade offre une qualité remarquable, fruit d’un engagement fort en matière de traçabilité et de durabilité.
Caractéristiques principales
- Chocolat noir 60 % de cacao
- Origine : Pérou et République Dominicaine
- Certifié Agriculture Biologique
- Certifié commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar
- Profil aromatique : notes vanillées, fruits mûrs, légère acidité
- Chocolat noir doux et équilibré
- Marque : Valrhona
- Conditionnement : tablette de 70 g
Dosage recommandé
À utiliser selon la recette ou pour dégustation directe.
Mots-clés : Chocolat noir professionnel, Valrhona chocolat pâtissier, tablette chocolat noir, chocolat glacier, dessert chocolat professionnel, glacier pâtissier Maroc
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 70g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Glaces / Gelato
Pâtisserie
Desserts / autres utilisations
CONDITIONNEMENT
Emballage : 70g
About Valrhona
Depuis 1922, Valrhona est une référence mondiale du chocolat haut de gamme. Fondée à Tain-l’Hermitage en France, la maison s’est donnée pour mission de créer des chocolats d’exception aux arômes précis, destinés aux chefs et aux passionnés de gastronomie.
Valrhona se distingue par la qualité de ses fèves, issues de partenariats durables avec des planteurs dans le monde entier. Cette démarche responsable garantit la traçabilité, le respect de l’environnement et le soutien des communautés locales. L’entreprise, certifiée B-Corp, illustre son engagement en faveur d’un chocolat à la fois éthique et créatif.
Aujourd’hui, Panna Négoce est l’importateur exclusif de Valrhona au Maroc. Grâce à ce partenariat, les artisans, hôteliers et restaurateurs marocains bénéficient d’un accès privilégié à une gamme de chocolats utilisée dans les plus grandes cuisines internationales.
