Sweet Gusto Mascarpone
Sweet Gusto Mascarpone MEC3 – Crème Onctueuse et Savoureuse pour vos Desserts:
Le Sweet Gusto Mascarpone de MEC3 est un mascarpone de qualité supérieure, spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font l’ingrédient idéal pour vos desserts à base de mascarpone, comme les tiramisus, les cheesecakes, ou encore les mousses et crèmes. Ce mascarpone haut de gamme permet de créer des préparations gourmandes et raffinées avec une consistance parfaite, tout en offrant une stabilité optimale, même après congélation.
Pourquoi choisir Sweet Gusto Mascarpone MEC3 ?
- Des desserts onctueux et savoureux : Sa texture unique et son goût authentique feront de vos créations des incontournables de la pâtisserie.
- Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, il vous permet de travailler rapidement et efficacement, tout en garantissant une qualité constante.
- Performance professionnelle : Que vous soyez pâtissier, chef ou artisan glacier, Sweet Gusto Mascarpone répond à vos besoins pour des desserts de qualité supérieure.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
2 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Goût authentique : Le mascarpone MEC3 est un produit de qualité supérieure qui offre un goût crémeux et délicat, fidèle à la recette traditionnelle du tiramisu.
- Polyvalence : Parfait pour les tiramisus, mais également pour des cheesecakes, mousses, et autres pâtisseries nécessitant une texture riche et crémeuse.
- Qualité professionnelle : Formulé pour répondre aux besoins des chefs pâtissiers et des professionnels de la restauration, ce mascarpone assure une consistance idéale et une présentation impeccable.
CERTIFICATIONS
Emballage : 2 Kg .
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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MAECENAS IACULIS
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Pourquoi choisir Base Citron 50 MEC3 ?
- Une saveur authentique et intense : Offrez à vos clients une expérience gustative rafraîchissante avec une vraie saveur de citron.
- Praticité et performance : Un produit prêt à l'emploi qui garantit une texture crémeuse et stable à chaque préparation.
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- Couleur naturelle et riche : La pâte confère une couleur plus foncée à vos desserts, créant une apparence naturelle et appétissante, sans ajout de colorants artificiels.
- Texture crémeuse et homogène : Facile à utiliser, cette pâte s'intègre parfaitement dans vos préparations, garantissant des gelatos et desserts lisses et onctueux.
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Pourquoi choisir SOFTIN ?
- Augmentation du volume : Profitez d'une texture plus légère et aérée, augmentant le volume de vos glaces aux fruits.
- Prévention de la cristallisation : Assurez une consistance lisse et crémeuse sans cristaux de glace pour une expérience gustative optimale.
- Facilité d'utilisation : Ajoutez simplement SOFTIN pendant les phases finales de préparation pour des résultats professionnels sans effort.
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Conseils d’utilisation :
Pour obtenir la texture idéale, mélangez 50g de Supergelmix avec 300g de sucre et 1 litre d'eau, puis ajoutez 100g de pâte (par exemple, purée de fruits, lait, etc.). Vous pouvez choisir de préparer votre mélange à chaud ou à froid selon vos préférences et besoins.
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Caractéristiques du produit :
- Caramel Salé Délicieux : Un caramel salé riche qui ajoute une touche sucrée-salée parfaite à vos créations glacées.
- Cristaux de Sucre : Inclus pour offrir une texture croquante et un contraste agréable.
- Popcorn Caramélisé Entier : Morceaux de popcorn caramélisé qui apportent du croquant et une profondeur de saveur.