Pasta Gianduja
2.178,00د.م.
Pasta Gianduja – Pâte (Gianduja) Chocolat-Noisette pour Gelato
Pasta Gianduja MEC3 est une pâte aromatique professionnelle inspirée du célèbre Gianduja de Turin, spécialité emblématique de la chocolaterie italienne.
Caractéristiques produit:
- Pâte aromatique professionnelle Gianduja
- Association de chocolat et de noisette
- Saveur inspirée de la tradition chocolatière de Turin
- Texture crémeuse et homogène
- Idéale pour les gelatos artisanaux
- Convient aux créations pâtissières et desserts glacés
Dosage recommandé
- 90 g de produit par kg de mélange
Mots-clés : Pasta Gianduja MEC3, Pâte de Gianduja, Mec3, chocolat noisette, gelato gianduja, dessert glacé, saveur raffinée, pâte crémeuse, texture onctueuse, chocolat de Turin, glace gourmande, arôme équilibré, préparation haut de gamme, dosage précis, professionnel glacerie.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 5.5 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
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APPLICATIONS
- Glaces & Gelato
Parfaite pour réaliser un gelato artisanal au Gianduja, seul ou associé à des variegati, éclats de noisettes ou biscuits. - Pâtisserie
Idéale pour parfumer mousses, entremets, semifreddi, verrines et desserts glacés. - Desserts gourmands
S'accorde parfaitement avec le caramel, le café, les noisettes, les amandes et le chocolat noir.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5.5 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 5.5 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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