Pâte De Gianduja
Pâte de Gianduja de MEC3
Un délice de chocolat et de noisette pour des gelatos d’exception.
La Pâte de Gianduja de MEC3 est l’ingrédient parfait pour transformer vos gelatos en véritables chefs-d’œuvre. Inspirée par le célèbre chocolat de Turin, cette pâte allie l’intensité du chocolat à la douceur de la noisette pour offrir une saveur unique et raffinée. Délicate mais puissante, elle est idéale pour les créations glacées haut de gamme.
Dosage : 90 g par kg de préparation
Cette pâte riche et crémeuse est spécialement conçue pour les professionnels de la glacerie qui souhaitent ajouter une touche d’élégance et de gourmandise à leurs gelatos. Son goût équilibré et son onctuosité permettent d’obtenir une texture lisse et homogène, parfaite pour les glaces, crèmes glacées, et autres desserts glacés.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
5.5 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur de chocolat et noisette pour un goût raffiné et intense
- Dosage simple : 90 g pour 1 kg de préparation
- Polyvalente : idéale pour gelatos, crèmes glacées, et autres créations glacées
- Produit professionnel garantissant des résultats de haute qualité
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5.5 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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