Pasta Maracuja
Pasta Maracuja – Pâte de Fruit de la Passion pour Gelato
Pasta Maracuja MEC3 est une pâte exotique concentrée au maracuja (fruit de la passion), conçue sans colorants artificiels. Elle apporte une note acidulée et tropicale intense, idéale pour créer de nombreuses recettes originales.
Utilisations recommandées
- Gelatos et sorbets au fruit de la passion
- Crèmes glacées exotiques
- Pâtisseries et desserts tropicaux
- Associations avec mangue, coco ou chocolat blanc
Dosage recommandé
- 100 g de produit + 1 L d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
- Ou 65 g de produit + 1 kg de base fruits
- Recommandation : ajouter 3 à 5 g de Softin
Mots-clés : Pasta Maracuja, Pâte Fruit de la Passion, Mec3, concentré exotique, saveur intense, gelato fruité, pâtisserie exotique, sans colorants artificiels, arôme naturel, mousse fruitée, crème fruitée, goût authentique, préparation glacée, dessert exotique, professionnel glacerie.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur exotique intense de maracuja
- Sans colorants artificiels
- Goût acidulé et rafraîchissant
- Idéale pour gelatos et sorbets fruités
- Polyvalente : gelateria et pâtisserie
- Qualité professionnelle pour gelateria MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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