GRANFRUTTA Framboise
GRANFRUTTA Framboise : L’Art du Gelato Artisanal avec la Technologie MEC3
Découvrez GRANFRUTTA Framboise, une innovation de MEC3 qui redéfinit le gelato artisanal. Cette nouvelle ligne de pâtes à haute dosage est conçue pour offrir des sorbets aux fruits riches et savoureux, tout en simplifiant votre processus de préparation.
Pourquoi Opter pour GRANFRUTTA Framboise ?
- Concentration Élevée en Fruits : Chaque produit contient une forte teneur en framboises, garantissant une saveur intense et authentique.
- Ingrédients de Qualité : Élaboré à partir de matières premières sélectionnées, chaque sorbet assure un standard de qualité supérieur.
- Préparation Simplifiée : Réalisez votre gelato en ajoutant simplement de l’eau, pour un résultat délicieux en un rien de temps.
Une Formule Saine et Naturelle
GRANFRUTTA Framboise est formulée sans émulsifiants, sans matières grasses végétales, sans gluten et sans allergènes. Cela en fait un choix idéal pour les artisans gelatiers soucieux de la santé de leurs clients.
Conseils de Préparation
Pour obtenir un gelato parfait, mixez la préparation avec un blender et évitez de turbiner trop longtemps. Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez 5 g de Softin (code 06069) par kg de mélange.
Conditionnement Pratique
Chaque commande comprend une boîte contenant 2 seaux de 5 Kg, vous garantissant une quantité suffisante pour toutes vos créations.
Adoptez l’Innovation avec MEC3
Avec GRANFRUTTA Framboise, sublimez vos recettes de gelato artisanal et offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable. Choisissez la qualité et la simplicité avec MEC3 pour des créations irrésistibles qui éveilleront les papilles.
N’attendez plus pour découvrir la magie de la technologie MEC3 dans votre laboratoire de gelato. Commandez dès aujourd’hui votre GRANFRUTTA Framboise et démarquez-vous avec des délices fruités !
CODE : 18352
Brand |
MEC3 |
---|---|
Poids |
5 kg |
Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Sans gluten |
Sans gluten |
Végétarien |
Végétarien |
Lactose Free |
Lactose Free |
CARACTÉRISTIQUES
Pourquoi Opter pour GRANFRUTTA Framboise ?
- Concentration Élevée en Fruits : Chaque produit contient une forte teneur en framboises, garantissant une saveur intense et authentique.
- Ingrédients de Qualité : Élaboré à partir de matières premières sélectionnées, chaque sorbet assure un standard de qualité supérieur.
- Préparation Simplifiée : Réalisez votre gelato en ajoutant simplement de l'eau, pour un résultat délicieux en un rien de temps.
CERTIFICATIONS
Convient Pour : Halal KD - Végétalien Végétarien
Emballages : 5 Kg
Dosage Pratique
- Pour 1 litre : 785 g de produit + 1 L d’eau
- Pour 1 bac : 1,65 Kg de produit + 2,1 L d’eau
- Pour 1 esquimau : 500 g de produit + 1 L d’eau
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
MAECENAS IACULIS
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- Une saveur délicate et équilibrée : La vanille douce et le charbon noir créent une expérience gustative originale.
- Un visuel impressionnant : La couleur noire intense des desserts attire l’œil et suscite l’émerveillement de vos clients.
- Qualité professionnelle : Conçu pour les professionnels à la recherche de produits innovants et de qualité supérieure.
Base Citron 50
- Une saveur authentique et intense : Offrez à vos clients une expérience gustative rafraîchissante avec une vraie saveur de citron.
- Praticité et performance : Un produit prêt à l'emploi qui garantit une texture crémeuse et stable à chaque préparation.
- Consistance parfaite : La Base Citron 50 assure une tenue idéale, même après congélation, pour des desserts qui ne se détériorent pas.
Base Soave
Base Soave de MEC3 – La Base Idéale pour un Gelato de Haute Qualité
La Base Soave de MEC3 est une base haut de gamme spécialement conçue pour la préparation de gelato d'une qualité exceptionnelle. Grâce à sa saveur originale et à sa grande stabilité, elle garantit une consistance ferme et parfaite dans le bac tout en offrant une expérience gustative incomparable. Simple à utiliser, cette base est idéale pour ceux qui recherchent un produit fiable et performant pour leurs créations glacées.Applications recommandées :
- Gelato à la vanille, chocolat, framboise ou toutes autres saveurs personnalisées.
- Parfaite pour des glaces artisanales, des garnitures de desserts glacés ou des produits de pâtisserie glacés.
GRANFRUTTA Fruits des Bois
GRANFRUTTA Fruits des Bois : L’Art du Gelato Artisanal avec MEC3
Découvrez GRANFRUTTA Fruits des Bois, une innovation de MEC3 qui élève le gelato artisanal à un niveau supérieur. Cette gamme de pâtes à haute dosage est parfaite pour créer des sorbets riches en saveurs de fruits des bois, alliant qualité et praticité.Pourquoi Choisir GRANFRUTTA Fruits des Bois ?
- Teneur Élevée en Fruits : Profitez d’une saveur intense grâce à une haute concentration de fruits des bois, vous offrant une expérience gustative authentique.
- Ingrédients Sélectionnés : Chaque produit est élaboré à partir de matières premières de qualité, garantissant un standard de excellence pour vos créations.
- Préparation Facile : Créez des sorbets délicieux en ajoutant simplement de l’eau, pour un résultat rapide et savoureux.
Une Formule Saine et Pure
GRANFRUTTA Fruits des Bois est conçue sans émulsifiants, sans matières grasses végétales, sans gluten et sans allergènes. Cela en fait un choix idéal pour les artisans gelatiers qui souhaitent offrir des produits sains à leurs clients.Dosage Pratique
- Pour 1 litre : 785 g de produit + 1 L d’eau
- Pour 1 bac : 1,65 Kg de produit + 2,1 L d’eau
- Pour 1 esquimau : 500 g de produit + 1 L d’eau
Conseils de Préparation
Pour un gelato parfait, mixez la préparation avec un blender et ne turbiner pas trop longtemps. Pour une texture encore plus crémeuse, intégrez 5 g de Softin (code 06069) pour chaque kg de mélange.Conditionnement Pratique
Chaque boîte contient 2 seaux de 5 Kg, vous garantissant un approvisionnement suffisant pour toutes vos créations de gelato.Éveillez les Sens avec MEC3
Avec GRANFRUTTA Fruits des Bois, transformez vos recettes de gelato artisanal en offrant à vos clients des saveurs inoubliables. Choisissez la qualité et la simplicité avec MEC3 pour créer des délices fruités qui raviront les papilles. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir la puissance de la technologie MEC3 dans votre laboratoire de gelato. Commandez dès aujourd'hui votre GRANFRUTTA Fruits des Bois et démarquez-vous avec des sorbets exquis et authentiques !CODE : 18355
Pâte De Gianduja
Pâte de Gianduja de MEC3
Un délice de chocolat et de noisette pour des gelatos d'exception. La Pâte de Gianduja de MEC3 est l'ingrédient parfait pour transformer vos gelatos en véritables chefs-d'œuvre. Inspirée par le célèbre chocolat de Turin, cette pâte allie l'intensité du chocolat à la douceur de la noisette pour offrir une saveur unique et raffinée. Délicate mais puissante, elle est idéale pour les créations glacées haut de gamme. Dosage : 90 g par kg de préparation Cette pâte riche et crémeuse est spécialement conçue pour les professionnels de la glacerie qui souhaitent ajouter une touche d'élégance et de gourmandise à leurs gelatos. Son goût équilibré et son onctuosité permettent d’obtenir une texture lisse et homogène, parfaite pour les glaces, crèmes glacées, et autres desserts glacés.Pâte De Pistache 100% Sélection
Pâte de Pistache 100% Sélection :
La Pâte de Pistache 100% Sélection MEC3 est un concentré pur de pistaches, créé à partir de l’alliance parfaite de trois variétés distinctes de pistaches. Cette combinaison exceptionnelle donne naissance à une pâte au goût parfaitement équilibré, riche en arômes de pistache rôtie, sans ajout de colorants artificiels. Le résultat est un gelato d’une couleur vert clair et brun pâle, représentant la pureté et la qualité de ce produit premium. Caractéristiques du produit :- 100% Pistache pure : Une pâte obtenue à partir des meilleures pistaches sélectionnées, offrant un goût authentique et riche, sans aucun ajout de produits chimiques ou colorants artificiels.
- Saveur équilibrée et intense : Grâce à la rencontre de trois variétés de pistaches, cette pâte déploie des arômes subtilement rôtis, pour une expérience gustative unique.
- Couleur naturelle : Elle confère à vos créations une teinte délicate entre le vert et le brun, sans l'utilisation de colorants artificiels, pour des gelatos à l'apparence naturelle et attrayante.
- Texture lisse et crémeuse : Sa consistance parfaitement homogène permet une incorporation facile dans vos préparations pour des desserts crémeux et savoureux.
Softin
- Augmentation du volume : Profitez d'une texture plus légère et aérée, augmentant le volume de vos glaces aux fruits.
- Prévention de la cristallisation : Assurez une consistance lisse et crémeuse sans cristaux de glace pour une expérience gustative optimale.
- Facilité d'utilisation : Ajoutez simplement SOFTIN pendant les phases finales de préparation pour des résultats professionnels sans effort.
Sweet Gusto Mascarpone
- Des desserts onctueux et savoureux : Sa texture unique et son goût authentique feront de vos créations des incontournables de la pâtisserie.
- Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, il vous permet de travailler rapidement et efficacement, tout en garantissant une qualité constante.
- Performance professionnelle : Que vous soyez pâtissier, chef ou artisan glacier, Sweet Gusto Mascarpone répond à vos besoins pour des desserts de qualité supérieure.