Turbine à Glace CARPIGIANI Labotronic 25 110 HE-H
Turbine à Glace CARPIGIANI Labotronic 15 60 HE-H
La turbine indispensable pour tout glacier professionnel.
Dotée de la technologie High Efficiency, la Labotronic 15 60 HE-H de Carpigiani optimise chaque cycle de congélation pour une économie d’énergie et d’eau jusqu’à 30 % par rapport aux modèles précédents. Grâce à son interface intuitive à un seul bouton, elle propose de nombreux programmes automatiques pour produire des glaces artisanales de haute qualité avec une constance parfaite.
Avec le modèle HE-I, à la différence du modèle HE-H, vous avez la possibilité de faire des granités.
* Quantité relative au cycle “Excellent” ** Uniquement pour les modèles HE-H I *** Autres voltages et cycles disponibles avec supplément de prix
**** Disponible également à air avec supplément de prix. Dimensions et poids se réfèrent à la version à eau.
Les Labotronic HE-H sont produits par Carpigiani avec un Système Qualité Certifié UNI EN ISO 9001.
- Jusqu’à 24 L de glace produite par cycle
- Condenseur à eau
- 6 programme de fabrication modifiables adaptés à tous les types de production : Glace – Cristal – cremolta – Granita – Ice cream
Puissance : 10 kW
Alimentation : Électrique triphasé 400V
Poids Net : 420 kg
Production minimale par cycle : 6.5 kg
Condeseur : Refroidissement à eau
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CARPIGIANI CARPIGIANI |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Type de produit : Turbine à glace
Marque : Carpigiani
Modèle : LABOTRONIC 25 110 HE-I
Dimensions : 520 x 850 x 1400 mm
PERFORMANCE ET ERGONOMIE
Agitateur sans arbre central
Racleurs auto-réglants
Post-refroidissement
Douchette inox frontale
Tapis anti-glisse :
CARPIGIANI
Ajoutez la Glace Artisanale à Votre Menu avec CARPIGIANI
About CARPIGIANI
Fondée en 1946, Carpigiani est le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, renommées pour leur qualité et leur performance. Grâce à notre passion pour l'innovation et notre engagement envers l'excellence, nous avons su nous imposer sur le marché des glaces à l'italienne, répondant à l'engouement croissant du public à partir des années 60. Notre expansion internationale s’est accélérée avec l’ouverture de filiales à l’étranger, ainsi qu’un réseau de concessionnaires exclusifs, garantissant une distribution efficace et un service après-vente réactif à nos clients.
Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, renforçant notre position de leader dans la fabrication de machines pour glaciers, pâtissiers et autres professionnels de l'alimentation. Nous continuons d'innover, consolidant notre réputation en tant que premier fabricant de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.
