Pâte Pistache Classique

Pâte Pistache Classique – Qualité Professionnelle

La Pâte Pistache Classique est une préparation professionnelle élaborée à base de pistache, amande et sucre, offrant une saveur douce et équilibrée.

Caractéristiques

  • Pistache, amande et sucre
  • Coloration naturelle à la chlorophylle
  • Texture lisse et homogène
  • Goût équilibré
  • Usage professionnel
  • Sélection de matières premières de qualité

Dosage recommandé :

  • 100 à 140 g / litre de mélange (selon l’intensité souhaitée).

Mots-clés : pâte pistache professionnelle au Maroc, pâte pistache 3kg glacier Maroc, ingrédient glace pistache haut de gamme Maroc, préparation pistache pâtisserie Maroc, produit premium glacier Maroc

 

BrandAGRIMONTANA
Poids2.5 kg
UGS : 5052 Catégorie :
Description
Pâte Pistache Classique

SUGGESTIONS

  • En chocolaterie : enrobées de chocolat noir, lait ou blanc
  • Glacées ou givrées
  • Décoration de desserts et entremets
  • Finition de gâteaux et glaces artisanales

CONDITIONNEMENT

Emballage : 2.5 kg

AGRIMONTANA

Agrimontana
About AGRIMONTANA
Agrimontana

Agrimontana : Le Goût Authentique de la Nature

Depuis sa fondation en 1972 à Borgo San Dalmazzo, dans la région du Piémont en Italie, Azienda Agrimontana s'est imposée comme un acteur incontournable dans le domaine des produits naturels, en particulier les marrons et fruits confits, ainsi que les confitures. L'élément clé de son succès réside dans son engagement à n'utiliser que des ingrédients 100 % naturels, sans colorants, conservateurs ni arômes artificiels, garantissant ainsi des saveurs authentiques et respectueuses de la nature.

Agrimontana se distingue par l’utilisation exclusive de fruits d’origine italienne, cultivés dans les meilleures régions du pays, pour offrir des produits d'une qualité exceptionnelle. La marque élargit sa gamme avec des produits glaciers, où elle perpétue la tradition du véritable Gelato italien, à travers des pâtes et structurant 100 % naturels, sans compromis sur la qualité.

En 2006, Agrimontana rejoint le groupe Illy, qui comprend les prestigieuses maisons de café Illy, de thé Dammann Frères et de chocolat Domori. Cette alliance stratégique a permis à Agrimontana de renforcer son offre professionnelle en intégrant les chocolats de couverture Domori. Spécialisée dans le cacao aromatique, Domori utilise les meilleures variétés de cacao Criollo et Trinitario, soigneusement surveillées tout au long de la production, de la récolte à la fermentation, pour préserver les arômes uniques de chaque fève.

Aujourd'hui, Agrimontana incarne l'excellence dans l'art de transformer la nature en délices, en alliant tradition et innovation, pour offrir des produits raffinés qui éveillent les sens.