Café moulu Ethiopie Sidamo

Café moulu Ethiopie Sidamo - MALONGO

Le Café moulu Ethiopie Sidamo est un café biologique et équitable issu des hauts plateaux éthiopiens, cultivé entre 1 800 et
2 000 mètres d’altitude à l’ombre des acacias.

Caractéristiques produit:

• Type de café :
• Moulu Origine : Éthiopie (Sidamo)
• Certification : Biologique & équitable
• Altitude : 1 800 – 2 000 m
• Méthode d’extraction : Filtration
• Profil gustatif : Parfumé et complexe
• Notes aromatiques : Fleurs, agrumes, cuir
• Longueur en bouche : Belle et persistante
• Conditionnement : Boîte de 250 g
• Usage : Professionnel et domestique

Applications:

• Préparation de café par filtration.
• Utilisation avec les cafetières et systèmes d’extraction adaptés au café moulu.
• Dégustation d’un café de terroir issu de la région de Sidamo.
• Service dans les cafés, hôtels et restaurants.
• Préparation d’un café aromatique pour les amateurs de cafés complexes.