Doses Moka d’Éthiopie

Doses Moka d’Éthiopie - MALONGO

Le Moka d’Éthiopie est un café d’exception originaire des hauts plateaux de la région de Sidamo, berceau historique de l’arabica. Cultivé selon des traditions ancestrales et récolté à la main, il incarne un savoir-faire unique transmis de génération en génération.

Caractéristiques produit:

• Type : Dosettes café moulu
• Origine : Éthiopie – région de Sidamo
• Variétés : Typica & Moka
• Certification : Bio & Commerce Équitable (Fairtrade / Max Havelaar)
• Conditionnement : 16 doses – 104 g
• Compatibilité : Machines Malongo 1,2,3 Spresso®
• Méthode d’extraction : 123 Spresso
• Profil aromatique : floral, fruité, racé
• Notes : jasmin, abricot
• Culture traditionnelle, récolte manuelle

Applications:

• Préparation d’espresso et cafés courts.
• Service dans les cafés, hôtels et restaurants.
• Préparation de cafés gourmands et boissons à base de café.
• Utilisation quotidienne avec les machines Malongo 1,2,3 Spresso®.
• Idéal pour les établissements recherchant un café bio, équitable et aux arômes raffinés.