À la recherche de l'excellence
Fromage à la crème aux olives
Fromage à la Crème aux Olives | Quescrem
Fromage à la crème au goût intense, frais et salé, élaboré à partir d’une sélection rigoureuse d’olives manzanilla. La Quescrem Aceitunas est le fromage idéal pour préparer de délicieuses entrées et canapés.
Ingrédients :
- Mazada, Lait de vache, Crème, Préparation d’olives 15 %, Olives vertes 85 %, Eau, Sel, Amidon de pomme de terre modifié, Régulateur d’acidité (acide lactique), Épaississant (gomme de guar), Huile de tournesol, Extraits secs de lait, Sel, Stabilisateur (carraghénane), Conservateur (acide sorbique), Cultures starter
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- 22 % matières grasses
- 5,3 % protéines
- 234 kcal
Caractéristiques du produit
- Capacité d’aération
- Capacité émulsifiante
- Équilibre optimal matières grasses / protéines
- Facile à manipuler et à doser
- Réduction du temps
- Stabilité à la cuisson
- Texture crémeuse
Mots-clés : fromage à la crème olives Maroc, Quescrem olives Maroc, cream cheese salé professionnel Maroc, fromage pour canapés et sauces Maroc, ingrédient restauration premium Maroc
| Brand | Quescrem |
|---|---|
| Poids | 500 g |
Description
APPLICATIONS
- Sauces
CONDITIONNEMENT
Emballage : 500 kg
About Quescrem
Quescrem est une entreprise née en 2006 à partir de l’innovation et du non-conformisme d’un groupe lié à l’Université de Santiago de Compostela, spécialisée dans la fabrication de fromages frais crémeux pour les professionnels et l’industrie. Son engagement repose sur des valeurs fortes : excellence, innovation, passion, durabilité, intégrité et esprit mondial, avec une quête constante de qualité et de créativité. Quescrem favorise l’amélioration continue, le développement de nouveaux produits et une croissance internationale tout en respectant l’environnement. Grâce à son histoire et à sa vision, elle continue d’inspirer le secteur laitier par des solutions novatrices et savoureuses.
