Miroir Fruits De Bois
Miroir Fruits des Bois : Le Glaçage Miroir Idéal pour Vos Desserts Fruités
Découvrez Miroir Fruits des Bois, le glaçage miroir aromatisé aux fruits des bois qui ajoutera une touche de couleur et de saveur à vos créations pâtissières. Parfait pour un recouvrement facile et stable, ce produit vous permet de réaliser des desserts à la fois esthétiques et délicieux.
Pourquoi Choisir Miroir Fruits des Bois ?
- Brillance Éclatante : Avec Miroir Fruits des Bois, vos gâteaux bénéficient d’une brillance parfaite et durable, garantissant une présentation attrayante qui séduira tous vos clients.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est conçu pour résister à des températures allant jusqu’à -20°C, assurant une texture impeccable, même pour les desserts congelés.
- Application Facile : Grâce à sa formulation fluide, Miroir Fruits des Bois s’applique aisément, permettant un recouvrement uniforme et élégant sur vos gâteaux, tartes et entremets.
- Saveur Fruitée : L’arôme des fruits des bois apporte une touche gourmande et rafraîchissante, enrichissant vos créations de délicieuses notes sucrées.
Utiliser ce produit pour
Glaçage
Mots-clés : Glaçage miroir – Miroir Fruits des Bois – Mirror frutti di bosco – Glaçage fruité – IRCA – Glaçage au caramel – Recouvrement facile – Pâtisserie professionnelle
Brand |
IRCA |
---|---|
Caractéristiques |
Glaçage |
Poids |
3 kg |

CARACTÉRISTIQUES
Parfait pour Toutes Vos Créations Pâtissières
Que vous soyez pâtissier professionnel ou passionné de cuisine, Miroir Fruits des Bois est l'outil idéal pour sublimer vos desserts. Utilisez-le sur des mousses, des gâteaux à étages ou des tartes pour un effet visuel et gustatif inoubliable.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 kg
IRCA

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Notre Engagement
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Innovation et Tradition
Forts de notre héritage, nous allions tradition et innovation. Notre équipe d'experts travaille continuellement à l'amélioration de nos produits, en intégrant les dernières avancées technologiques tout en respectant les savoir-faire artisanaux. Cela nous permet de garantir la constance et la qualité de nos beurres, pour que chaque préparation soit un succès.
Fléchard : Votre Partenaire de Confiance
En choisissant Fléchard, vous faites le choix d'un partenaire qui comprend les défis de votre métier. Nous sommes fiers de soutenir les artisans dans leur quête de perfection, en leur fournissant des ingrédients qui subliment leurs créations. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à Fléchard pour leur beurre pâtissier de référence.
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- Prête à l’emploi : Gain de temps et facilité d'utilisation
- Goût intense de café : Saveur authentique et équilibrée pour un rendu raffiné
- Texture crémeuse et fondante : Idéale pour des finitions soignées
- Stabilité optimale : Supporte la cuisson et la congélation sans altération
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- Excellente performance : Sa qualité reste intacte même lorsqu'elle est congelée, vous permettant de préparer vos plats à l’avance sans compromettre le goût.
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- Riche en Fruits : Composée de morceaux de fruits entiers, Framboise Deluxe 50% garantit une expérience gustative authentique grâce à sa richesse en framboises.
- Prêt à l’Emploi : Simplifiez vos préparations avec un produit qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire, prêt à l'utilisation immédiatement.
- Flexibilité d’Utilisation : Vous pouvez l’intégrer avant ou après la cuisson, s’adaptant parfaitement à toutes vos recettes.
- Naturellement Brillant : Sa finition éclatante donne une touche attrayante à vos desserts, les rendant encore plus appétissants.
- Arôme et Couleur Naturels : Profitez d’un goût pur et délicieux grâce à des arômes et des couleurs entièrement naturels, sans additifs artificiels.
- Facile à Mélanger : Parfaite pour créer des mousses, des crèmes et d'autres préparations, Framboise Deluxe 50% se mélange facilement avec divers ingrédients.
- Stable au Gel et au Dégel : Conçue pour résister aux variations de température, cette garniture conserve sa texture et son goût, que ce soit au frais ou après décongélation.
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- 50% de fraises pour une saveur fruitée et authentique.
- Texture crémeuse et fluide pour une application facile et homogène.
- Idéal pour une variété de desserts : gâteaux, éclairs, macarons, entremets, et plus encore.
- Qualité premium : Un produit haut de gamme pour des résultats exceptionnels.
- Facile à utiliser : Pour des créations pâtissières toujours réussies.
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- Texture crémeuse : Facile à travailler pour une application homogène.
- Polyvalent : Idéal pour garnir éclairs, gâteaux, macarons, et plus encore.
- Qualité professionnelle : Un produit haut de gamme pour des créations de pâtisserie exceptionnelles.
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Miroir Chocolat : Glaçage Miroir au Chocolat Prêt à l’Emploi
Miroir Chocolat est le glaçage miroir incontournable pour les amateurs de chocolat. Ce produit, traité à chaud, offre une expérience gustative riche et gourmande, tout en étant facile à utiliser.Pourquoi Choisir Miroir Chocolat ?
- Application Simple et Efficace : Miroir Chocolat est parfait pour un recouvrement rapide et stable de vos gâteaux. Sa texture onctueuse facilite l'application, vous permettant d'obtenir un résultat professionnel en un rien de temps.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance parfaite et durable même à -20 °C. Vos créations resteront impeccables, peu importe les conditions de stockage.
- Brillance Éclatante : Avec Miroir Chocolat, ajoutez une touche de sophistication à vos desserts. Son aspect brillant et sa saveur intense de chocolat rehausseront l’apparence et le goût de vos gâteaux.
Utiliser ce produit pour
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- Application Simple et Rapide : Obtenez un recouvrement parfait de vos gâteaux en quelques minutes, sans complications. Miroir Extra White est idéal pour les pâtissiers de tous niveaux.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est conçu pour résister aux températures basses, garantissant une brillance éclatante même à -20 °C. Vos créations resteront impeccables, peu importe les conditions de stockage.
- Brillance Durable : Avec Miroir Extra White, offrez à vos gâteaux une finition brillante et élégante. Ce glaçage apporte une touche de sophistication à tous vos desserts, qu'il s'agisse d'une fête d'anniversaire ou d'une occasion spéciale.
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- Saveur authentique : Un goût pur et naturel qui capture l’essence même du citron.
- Polyvalence culinaire : Utilisez-la dans vos mousses, tartes, crèmes, génoises, macarons, ou même vos cocktails et boissons.
- Texture parfaite : Lisse et homogène, elle se mélange facilement à vos préparations sans grumeaux.
- Qualité garantie : Sans conservateurs artificiels, cette purée de citron vous garantit une expérience gustative fraîche et naturelle.