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Pasta Mango Alphonso
Pasta Mango Alphonso – Pâte de Mangue Alphonso pour Gelato et Pâtisserie
Pasta Mango Alphonso MEC3 est une pâte de mangue élaborée à partir de la précieuse variété Alphonso, reconnue comme le prince des fruits tropicaux.
Utilisations recommandées
- Gelato et sorbet à la mangue Alphonso
- Recettes fruits tropicaux haut de gamme
- Garnitures et fourrages raffinés
- Desserts glacés et pâtisserie créative
Dosage recommandé
- 100 g de produit + 1 L d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
- ou 65 g de produit + 1 kg de base fruits
- Ajouter 3 à 5 g de Softin (recommandé)
Mots-clés : Pasta Mango Alphonso MEC3, Pâte Mangue Alphonso MEC3, mangue tropicale, gelato mangue, sorbet mangue, pâtisserie exotique, saveur sucrée-acidulée, texture lisse, couleur vibrante, garniture fruitée, sauce mangue, dessert créatif, goût authentique, préparation glacée, produit haut de gamme, professionnel glacerie.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Poids | 3 kg |
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Végétarien | Végétarien |
| Lactose Free | Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Mangue Alphonso d’exception
- Saveur riche, douce et intensément parfumée
- Couleur dorée naturelle et éclatante
- Idéale pour gelato, sorbets et pâtisserie
- Qualité professionnelle premium
- Signature aromatique unique MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
