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Praliné Amandes Noisettes
Praliné Amandes Noisettes : L’Art du Sucre Caramélisé
Le Praliné Amandes Noisettes IRCA est une pâte pralinée fine et gourmande qui associe des amandes et des noisettes soigneusement torréfiées à du sucre caramélisé.
Caractéristiques produit:
- Marque : IRCA
- Type : praliné amandes noisettes
- Composition : amandes et noisettes torréfiées
- Base : sucre caramélisé
- Texture : pâte fine et onctueuse
- Utilisation : aromatisation, fourrage, ganache, pralinés
- Usage : professionnel et artisanal
Mot-clé : Praliné amandes noisettes IRCA, pâte pralinée noisette amande, ganache praliné professionnel, fourrage chocolat noisette amande, praliné caramel pâtisserie artisanale
| Brand | IRCA |
|---|---|
| Caractéristiques | Aromatiser, Fourrage, Ganache, Praliné |
| Poids | 5 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur : Mélange de noisettes et amandes torréfiées avec du sucre caramélisé.
- Texture : Fine et croquante.
- Origine : Produit par IRCA avec un savoir-faire artisanal.
- Utilisation : Idéal pour garnir ou aromatiser des créations pâtissières (ganaches, pralines, truffes).
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 kg
IRCA
Principaux acteurs européens de la transformation de matières grasses laitières.
About Irca
Panna Négoce est le distributeur officiel de IRCA au Maroc, une marque italienne de référence mondiale spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la pâtisserie, la chocolaterie et la glacerie. Fondée en 1919, IRCA Group accompagne les chefs et professionnels dans la création de desserts d’exception grâce à une large gamme de solutions incluant chocolats, crèmes, fourrages, inclusions et préparations techniques. Alliant tradition italienne et innovation, la marque propose des ingrédients performants, fiables et constants, conçus pour simplifier le travail des artisans et sublimer leurs créations.
