Quella

1.440,00د.م.

Quella – Crème Noisette & Cacao Originale pour Gelato

La Quella MEC3 est une crème gourmande emblématique développée par le département Recherche & Développement MEC3. Grâce à sa formule exclusive, elle offre une polyvalence exceptionnelle et s’adapte à une multitude d’applications en glacerie et en pâtisserie.

Caractéristiques produit:

Crème gourmande professionnelle
Formule exclusive développée par MEC3
Texture onctueuse et crémeuse
Très polyvalente
Peut être utilisée comme variegato ou comme parfum de gelato
Idéale pour les créations glacées et pâtissières

Mode d’utilisation

Verser la crème directement dans le bac à gelato
Placer en cellule de refroidissement 25 à 30 minutes, puis exposer en vitrine
Alternative : placer directement en vitrine et attendre environ 2 heures avant le service

Mots-clés : Quella Chocolat Noisette, MEC3, crème de noisette, gelato, garniture, variegato, saveur gelato, texture onctueuse, expérience gourmande, gelato shop, consistance parfaite, tartinable, sans congélation, produit professionnel.

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UGS : 14179 Catégories : Glaces, MEC3

APPLICATIONS

Glaces & Gelato
Parfaite pour marbrer les gelatos, créer des cremini en alternant des couches de glace et de Quella, ou être turbinée comme un véritable parfum de gelato.
Décoration & Garnissage
Idéale pour garnir l'intérieur des cornets, napper les coupes glacées ou décorer les desserts.
Pâtisserie
Convient aux entremets, semifreddi, verrines, monoportions, petits gâteaux et autres créations gourmandes.

CONDITIONNEMENT

Emballage : 6 Kg.

MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.

Brand	MEC3
Poids	6 kg
Certifications	Certification kosher dairy, Halal
Sans gluten	Sans gluten

Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.