Tablette chocolat noir Andoa Noir 70%
Tablette Chocolat Noir Andoa Noir 70% Valrhona – L’Intensité Fruitée et Équitable
La tablette Andoa 70% de Valrhona est un chocolat noir biologique et équitable issu de fèves de cacao pure origine Pérou (régions Piura, San Martín et Amazonas).
Caractéristiques produit:
- Chocolat noir bio 70% cacao
- Certification biologique et équitable
- Pure origine : Pérou
- Régions : Piura, San Martín, Amazonas
- Profil fruité et boisé
- Poids unitaire : 70 g
- Conditionnement : lot de 12 tablettes
- Marque certifiée B Corporation (Valrhona)
Ingrédients :
- fèves de cacao du Pérou*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Métiers associés:
- Épicerie fine, Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
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| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Poids | 70g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conditions de conservation
- Conserver dans un endroit sec, entre 16 et 18°C, à l’abri de la lumière et des odeurs.
Couleur de chocolat
- blonde
CONDITIONNEMENT
Emballage : 70g
About Valrhona
Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
