STRACCIATELLA
STRACCIATELLA : L’Incontournable Ripple de Vos Gelatos
Plongez dans l’univers de STRACCIATELLA, le ripple classique qui sublime tous vos gelatos au lait. Cette délicieuse cascade de cacao subtil rehausse chaque bouchée, offrant une expérience gustative irrésistible.
Un Équilibre Parfait de Saveurs
STRACCIATELLA est bien plus qu’un simple ajout à vos desserts. Son chocolat savoureux et sa texture généreuse sont idéals pour :
- Gelatos Traditionnels : Transformez vos gelatos au lait en délices crémeux et gourmands.
- Créations Innovantes : Parfait pour les pots de gelato originaux ou les bâtonnets glacés, STRACCIATELLA libère votre créativité culinaire.
Pourquoi Choisir STRACCIATELLA ?
- Ingrédients de Qualité : Produit par MEC3, STRACCIATELLA utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un goût authentique.
- Polyvalence : Que ce soit pour un gelato classique ou une création moderne, STRACCIATELLA s’adapte à toutes vos envies.
- Facilité d’Utilisation : Prêt à l’emploi, il se mélange facilement pour un résultat professionnel.
Ajoutez une Touche de Magie à Vos Desserts
Ne manquez pas l’opportunité d’intégrer STRACCIATELLA dans vos recettes. Offrez à vos clients ou à vos proches une expérience gourmande inégalée avec ce ripple classique. Disponible dès maintenant, optez pour l’excellence avec MEC3 !
CODE : 14028
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
5.5 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES :
STRACCIATELLA est bien plus qu’un simple ajout à vos desserts. Son chocolat savoureux et sa texture généreuse sont idéals pour :
- Gelatos Traditionnels : Transformez vos gelatos au lait en délices crémeux et gourmands.
- Créations Innovantes : Parfait pour les pots de gelato originaux ou les bâtonnets glacés, STRACCIATELLA libère votre créativité culinaire.
CERTIFICATIONS
Convient Pour : Halal KD - Végétalien Végétarien
Sans Gluten : Sans gluten
Emballages : 5,5 Kg
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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MAECENAS IACULIS
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Fior di Lampone
Fior di Lampone de MEC3 : L’Essence des Framboises pour Vos Créations
Fior di Lampone de MEC3 est une préparation exquise à base de framboises, soigneusement élaborée pour offrir un goût authentique et une texture riche. Avec sa haute teneur en fruits, elle est idéale pour sublimer vos gelatos, mais également parfaite pour décorer vos gâteaux et entremets glacés.Une Explosion de Saveurs
Cette délicieuse préparation capture toute la fraîcheur et l'acidité des framboises, offrant une expérience gustative inoubliable. Son goût intense et fruité fait de Fior di Lampone un incontournable pour les artisans glaciers et pâtissiers souhaitant ajouter une touche naturelle et colorée à leurs créations.Polyvalence en Cuisine
Fior di Lampone s'adapte à une multitude d’applications. Utilisez-le pour réaliser des gelatos crémeux, des coulis fruités, ou encore comme garniture pour vos desserts. Sa belle couleur rouge éclatante en fait un choix parfait pour la décoration de gâteaux, ajoutant une note à la fois esthétique et savoureuse.Pourquoi Choisir Fior di Lampone de MEC3 ?
- Riche en Fruits : Une formulation concentrée qui met en avant la saveur authentique des framboises.
- Idéal pour Décorer : Parfait pour rehausser vos desserts avec une touche colorée et gourmande.
- Qualité Premium : Élaboré par une marque reconnue pour son savoir-faire et son expertise.
CODE : 14143
JOYCREAM Amorenero
JOYCREAM Amorenero : La Crème au Cacao Extra Noir et Biscuits Croquants
Régalez vos sens avec JOYCREAM Amorenero, une crème riche en cacao extra noir, agrémentée de morceaux de biscuits au cacao hachés. Idéale pour sublimer vos desserts réfrigérés, cette crème apportera une profondeur de saveur et une texture irrésistible à chacune de vos créations.
Pourquoi Choisir JOYCREAM Amorenero ?
- Saveur Intense : JOYCREAM Amorenero combine le goût puissant du cacao noir avec le croquant des biscuits, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
- Texture Crémeuse et Tartinable : Conçue pour une utilisation à -15°C, cette crème se tartine facilement, garantissant une application parfaite sur vos glaces, gâteaux ou desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Utilisez JOYCREAM Amorenero comme garniture, en farce ou pour créer des marbrages dans vos glaces maison, apportant une touche gourmande et sophistiquée à toutes vos recettes.
- Inspiration Culinaires : Libérez votre créativité en cuisine avec cette crème onctueuse, parfaite pour réaliser des desserts qui impressionneront vos invités.
Idées de Recettes
- Garniture pour Glaces : Nappez vos crèmes glacées ou tartes avec JOYCREAM Amorenero pour une finition élégante et délicieuse.
- Mélange dans les Desserts : Incorporez cette crème dans vos mousses ou tartes pour ajouter une note chocolatée riche et croquante.
JOYCREAM Torroncino
JOYCREAM Torroncino : La Crème Gourmande au Chocolat Blanc et aux Amandes avec Nougat
Plongez dans l’univers délicieux de JOYCREAM Torroncino, une crème onctueuse alliant le chocolat blanc, les amandes et des morceaux de nougat. Parfaite pour sublimer vos desserts réfrigérés, cette crème apporte une touche de douceur et de sophistication à chaque bouchée.
Pourquoi Choisir JOYCREAM Torroncino ?
- Saveur Délicieuse : JOYCREAM Torroncino associe le goût riche du chocolat blanc à la délicatesse des amandes et au croquant du nougat, créant une expérience gustative inoubliable.
- Texture Crémeuse et Tartinable : Conçue pour être tartinable jusqu’à -15°C, cette crème garantit une application facile sur tous vos desserts, qu'il s'agisse de gâteaux, glaces ou tartes.
- Polyvalence d'Utilisation : Utilisez JOYCREAM Torroncino comme garniture, farce ou même pour réaliser des marbrages dans vos créations glacées, offrant ainsi une multitude d'options pour vos recettes.
- Inspiration Culinaires : Que vous soyez un chef pâtissier ou un amateur de desserts, cette crème vous permettra de libérer votre créativité en cuisine et d'épater vos invités.
JOYCREAM Wafernut Clair
JOYCREAM Wafernut Clair : La Crème aux Noisettes et Gaufrettes Croquantes
Plongez dans le délice de JOYCREAM Wafernut Clair, une crème onctueuse aux noisettes enrichie de petites gaufrettes croustillantes et de noisettes hachées. Parfaite pour sublimer vos desserts réfrigérés, cette crème apportera une touche gourmande à chacune de vos créations.
Pourquoi Choisir JOYCREAM Wafernut Clair ?
- Saveur Riche et Gourmande : JOYCREAM Wafernut Clair allie la douceur des noisettes à la légèreté des gaufrettes, offrant une expérience gustative unique qui ravira vos papilles.
- Texture Crémeuse et Tartinable : Conçue pour une utilisation à -15°C, cette crème se tartine facilement, garantissant une application parfaite sur vos glaces, gâteaux ou desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Que ce soit en garniture, en farce ou pour créer des marbrages, JOYCREAM Wafernut Clair est idéale pour toutes vos créations sucrées.
- Inspiration Culinaires : Libérez votre créativité en cuisine et réalisez des desserts qui émerveilleront vos invités grâce à cette crème gourmande.
Idées de Recettes
- Garniture pour Desserts Glacés : Nappez vos glaces ou tartes avec JOYCREAM Wafernut Clair pour un goût irrésistible et une texture croquante.
- Desserts Fins : Intégrez cette crème dans vos mousses ou crèmes, apportant une note de noisette et de croquant à vos préparations.
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JOYFRUIT Amarena : La Sauce aux Cerises Noires avec Morceaux de Fruits Réels
Plongez dans la richesse des saveurs avec JOYFRUIT Amarena, une sauce aux cerises noires exquise, enrichie de morceaux de vrais fruits. Conçue pour préserver le goût authentique et la couleur vibrante des cerises, cette sauce est l'ingrédient parfait pour sublimer vos créations culinaires.
Pourquoi Choisir JOYFRUIT Amarena ?
- Saveur Intense : JOYFRUIT Amarena offre une explosion de saveurs grâce à ses cerises noires juteuses, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée à vos desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Cette sauce est extrêmement polyvalente. Utilisez-la comme variegate dans vos glaces, comme garniture pour des crèmes glacées, ou pour décorer vos gâteaux et semifreddos. Elle est également idéale pour accompagner les glaces molles et le yaourt glacé.
- Préservation des Qualités Naturelles : Conçue pour éviter le brunissement et préserver les qualités naturelles des fruits, JOYFRUIT Amarena garantit une présentation visuelle attrayante et un goût frais et authentique.
- Facilité d’Utilisation : Pour une intégration optimale, réfrigérez JOYFRUIT Amarena pendant au moins une heure avant son utilisation. Cela permet de réduire le choc thermique et d’éviter la fonte prématurée de la glace.
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JOYFRUIT Figue Verte : La Sauce Délicieuse aux Morceaux de Figue pour Vos Créations Gourmandes
Éveillez vos papilles avec JOYFRUIT Figue Verte, une sauce exquise à la figue verte enrichie de morceaux de vrais fruits. Conçue pour préserver le goût authentique et la couleur vibrante des figues, cette sauce est idéale pour rehausser vos desserts et créations culinaires.
Pourquoi Choisir JOYFRUIT Figue Verte ?
- Saveur Raffinée : JOYFRUIT Figue Verte offre un goût sucré et délicat, parfaitement équilibré grâce à ses morceaux de figue qui ajoutent une texture unique à vos plats.
- Polyvalence d'Utilisation : Cette sauce est extrêmement polyvalente. Utilisez-la comme variegate pour vos glaces, comme garniture pour des crèmes glacées, ou pour décorer vos gâteaux et semifreddos. C'est également un excellent accompagnement pour les glaces molles et le yaourt glacé.
- Préservation des Qualités Naturelles : Spécialement conçue pour éviter le brunissement et préserver les qualités naturelles des fruits, JOYFRUIT Figue Verte garantit une présentation attrayante et un goût frais.
- Facilité d’Utilisation : Pour une application optimale, veillez à réfrigérer JOYFRUIT Figue Verte au moins une heure avant son utilisation. Cela réduit le choc thermique et prévient la fonte prématurée de la glace.
JOYFRUIT Mangue
Découvrez JOYFRUIT Mangue : La Sauce à la Mangue aux Morceaux de Fruits Réels pour des Créations Gourmandes
Plongez dans une explosion de saveurs tropicales avec JOYFRUIT Mangue, une sauce à la mangue délicieuse, enrichie de morceaux de vrais fruits. Spécialement conçue pour préserver le goût et la couleur naturelle des fruits, cette sauce est l’ingrédient parfait pour rehausser vos desserts.
Pourquoi Choisir JOYFRUIT Mangue ?
- Saveur Authentique : JOYFRUIT Mangue offre une expérience gustative unique grâce à ses morceaux de mangue qui apportent une texture agréable et un goût sucré et juteux.
- Polyvalence d'Utilisation : Idéale pour les variegations dans les glaces, les crèmes glacées, les desserts en couches ou même comme garniture pour vos gâteaux et semifreddos, JOYFRUIT Mangue s’adapte à toutes vos envies culinaires.
- Précautions de Conservation : Conçue pour préserver les qualités naturelles des fruits, cette sauce empêche le processus de brunissement, garantissant une présentation visuelle attrayante et un goût frais.
- Facilité d’Utilisation : Suivez nos conseils d'application pour une intégration optimale. Prévoyez de placer JOYFRUIT Mangue au réfrigérateur au moins une heure avant de l’utiliser pour éviter le choc thermique et prévenir la fonte prématurée de la glace.
Variegato Popcorn Caramel Salé
Variegato Popcorn Caramel Salé MEC3 : La Nouveauté Gourmande de 2023
Découvrez le Variegato Popcorn Caramel Salé de MEC3, une innovation culinaire qui promet de devenir la sensation de 2023. Ce variegato associe un caramel salé onctueux, des cristaux de sucre croquants et des morceaux de popcorn caramélisé pour une explosion de saveurs et de textures.
Caractéristiques du produit :
- Caramel Salé Délicieux : Un caramel salé riche qui ajoute une touche sucrée-salée parfaite à vos créations glacées.
- Cristaux de Sucre : Inclus pour offrir une texture croquante et un contraste agréable.
- Popcorn Caramélisé Entier : Morceaux de popcorn caramélisé qui apportent du croquant et une profondeur de saveur.