Boule creuse lait
920,00د.م.
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Nombre de pièces | 504 |
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Boule creuse chocolat lait – Valrhona
La boule creuse en chocolat au lait 35% de Valrhona est une solution professionnelle haut de gamme destinée aux chocolatiers, pâtissiers et métiers de la restauration.
Caractéristiques produit:
- Chocolat au lait 35% de qualité professionnelle
- Coque creuse prête à garnir
- Forme ronde régulière et précise
- Diamètre : 24 mm – Hauteur : 26 mm
- Boîte de 504 pièces
- Fabrication française (Valrhona)
Applications :
- Réalisation de bonbons et bouchées au chocolat
- Garniture avec ganaches, pralinés ou crèmes
- Création de desserts et entremets individuels
- Décoration de pâtisseries et desserts gourmands
- Réalisation de créations chocolatées professionnelles
| Brand | Valrhona |
|---|---|
| Nombre de pièces | 504 |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Valrhona au Maroc, une maison française de référence mondiale dans le chocolat haut de gamme pour les professionnels de la gastronomie. Fondée en 1922, Valrhona est reconnue pour ses chocolats de couverture, pralinés et ingrédients techniques destinés aux pâtissiers et chocolatiers exigeants. La marque se distingue par la sélection rigoureuse des fèves de cacao, sa traçabilité et son engagement durable. Présente dans le monde entier, Valrhona accompagne les chefs avec des produits d’exception alliant créativité, qualité et performance.
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