Pâte Naturelle de Fraise XP 1,5
594,00د.م.
| Brand | Sosa |
|---|---|
| Poids | 1.5 Kg |
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Pâte Naturelle de Fraise XP 1,5 kg
La pâte naturelle de fraise XP est une pâte concentrée conçue pour apporter la saveur et l’arôme authentiques des fraises aux préparations professionnelles. Elle permet d’intensifier le goût fruité dans une large gamme de recettes de pâtisserie et de crèmes glacées
Caractéristiques principales:
- Pâte concentrée naturelle à la fraise
- Arôme authentique de fraise
- Couleur fraise naturelle pour valoriser les desserts
- Texture facile à incorporer
- Idéale pour pâtisserie et glaces artisanales
- Produit polyvalent pour de nombreuses recettes
- Utilisation professionnelle pour glaciers et pâtissiers
- Conditionnement : 1,5 kg
Applications :
- Réalisation de glaces, gelatos et sorbets à la fraise
- Élaboration de crèmes, mousses, ganaches et crémeux fruités
- Préparation d’entremets, tartes, cheesecakes et desserts à la fraise
- Aromatisation de biscuits, cakes, macarons et préparations pâtissières
- Décoration, garniture et finition de desserts et créations gourmandes
Sosa
Des ingrédients pour réinventer la gastronomie
| Brand | Sosa |
|---|---|
| Poids | 1.5 Kg |
Panna Négoce est le distributeur officiel de Sosa au Maroc, une marque espagnole de référence spécialisée dans les ingrédients haut de gamme pour la pâtisserie, la gastronomie et la cuisine moderne. Fondée en 1967, Sosa Ingredients propose une large gamme de produits innovants tels que texturants, fruits lyophilisés, arômes, sucres techniques et fruits secs.
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