Miroir Caramel

Miroir Caramel : Le Glaçage Miroir Incontournable pour Vos Desserts

Découvrez Miroir Caramel, le glaçage miroir aromatisé au caramel qui apportera une touche gourmande à toutes vos créations pâtissières. Conçu par IRCA, ce produit est idéal pour un recouvrement facile et stable, faisant de chaque dessert une œuvre d’art.

Pourquoi Opter pour Miroir Caramel ?

  • Brillance Exceptionnelle : Miroir Caramel offre une brillance parfaite et durable, garantissant que vos gâteaux se distinguent par leur éclat, même après un stockage prolongé.
  • Stabilité au Gel : Avec une résistance aux températures allant jusqu’à -20°C, ce glaçage est parfait pour les desserts nécessitant une conservation au froid, sans compromettre son apparence ni son goût.
  • Facilité d’Application : Grâce à sa formule fluide, Miroir Caramel s’applique aisément, permettant un recouvrement homogène qui sublime vos gâteaux, entremets et tartes.
  • Goût Riche et Gourmand : Son arôme de caramel apporte une douceur irrésistible à vos créations, séduisant ainsi les amateurs de sucré.

Utiliser ce produit pour

Glaçage

Glaçage

Mots-clés : Glaçage miroir – Miroir Caramel – IRCA – Glaçage au caramel – Recouvrement facile – Pâtisserie professionnelle

Brand

IRCA

Caractéristiques

Glaçage

Poids

3 kg

Description
Miroir Caramel IRCA

CARACTÉRISTIQUES

Idéal pour Toutes Vos Créations

Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un passionné de cuisine, Miroir Caramel est l'allié parfait pour rehausser vos desserts. Utilisez-le sur des gâteaux, des mousses ou des tartes pour un effet visuel et gustatif impressionnant.

CONDITIONNEMENT

Emballage : 3 kg

IRCA

IRCA Panna Négoce

Votre meilleure solution, toujours et partout !

About IRCA
IRCA

Fléchard est bien plus qu'une marque ; c'est une référence dans l'univers du beurre pâtissier. Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les professionnels de la boulangerie-pâtisserie en leur offrant des produits d'une qualité inégalée. Notre expertise repose sur une compréhension profonde des besoins des artisans, que ce soit en matière de goût, de couleur, de texture ou de fonctionnalité.

Notre Engagement

Chez Fléchard, nous croyons que chaque détail compte. C'est pourquoi nous avons développé une large gamme de beurres pâtissiers, soigneusement conçus pour répondre aux exigences variées de votre métier. Que vous soyez pâtissier, boulanger ou chef cuisinier, notre beurre se distingue par sa plasticité idéale et sa courbe de fusion parfaite, vous permettant de réaliser des créations savoureuses et visuellement impressionnantes.

Innovation et Tradition

Forts de notre héritage, nous allions tradition et innovation. Notre équipe d'experts travaille continuellement à l'amélioration de nos produits, en intégrant les dernières avancées technologiques tout en respectant les savoir-faire artisanaux. Cela nous permet de garantir la constance et la qualité de nos beurres, pour que chaque préparation soit un succès.

Fléchard : Votre Partenaire de Confiance

En choisissant Fléchard, vous faites le choix d'un partenaire qui comprend les défis de votre métier. Nous sommes fiers de soutenir les artisans dans leur quête de perfection, en leur fournissant des ingrédients qui subliment leurs créations. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à Fléchard pour leur beurre pâtissier de référence.

Fléchard : la promesse d'un goût authentique et d'une qualité irréprochable.

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