Miroir Deluxe à Froid Framboise
Miroir Deluxe à Froid Framboise – BAKBEL | Glaçage Framboise Raffiné pour Sublimer Vos Desserts
Le Miroir Deluxe à Froid Framboise de BAKBEL est un glaçage haut de gamme conçu pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur à vos créations pâtissières. Avec sa teinte rose éclatante et son goût délicat de framboise, ce glaçage à froid transforme vos gâteaux, tartes, et entremets en œuvres d’art gourmandes. Son application facile et rapide vous permet de sublimer vos desserts en un clin d’œil, tout en offrant une finition lisse, brillante et irrésistible.
Applications recommandées :
- Gâteaux et entremets : Idéal pour des gâteaux d’anniversaire, des gâteaux de mariage ou des entremets fruités.
- Tartes et pâtisseries aux fruits : Parfait pour ajouter une finition éclatante à vos tartes aux fruits rouges ou vos tartes à la framboise.
- Desserts créatifs : Utilisez-le pour créer des bûches de Noël, des gâteaux de fête ou des pâtisseries modernes.
- Créations de pâtisserie de concours : Un glaçage parfait pour des pâtisseries visuellement spectaculaires et gastronomiquement raffinées.
Brand |
BAKBEL |
---|---|
Poids |
5 kg |

CARACTÉRISTIQUES
- Goût de framboise authentique : Une saveur fruitée et délicate qui apporte une touche de fraîcheur à vos desserts, idéale pour les amateurs de fruits rouges.
- Application à froid : Prêt à l'emploi, ce glaçage se dépose facilement sur vos pâtisseries sans nécessiter de chauffage. Un gain de temps pour une finition parfaite.
- Finition brillante et soyeuse : Offre une brillance exceptionnelle et une texture lisse qui donne à vos créations une allure professionnelle.
EMBALLAGE
UNITÉ : 5 Kg
BAKBEL

Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.


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- Prête à l’emploi : Gain de temps et facilité d'utilisation
- Goût intense de café : Saveur authentique et équilibrée pour un rendu raffiné
- Texture crémeuse et fondante : Idéale pour des finitions soignées
- Stabilité optimale : Supporte la cuisson et la congélation sans altération
- Sans E171 : Formulation plus naturelle pour répondre aux exigences actuelles
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- Saveur Intense : Avec son goût riche et fruité, la Crème Orange Deluxe ajoute une touche de fraîcheur à chaque bouchée.
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- Riche en Fruits : Composée de morceaux de fruits entiers, Myrtille Deluxe 50% garantit une expérience gustative authentique grâce à sa richesse en myrtilles.
- Prêt à l’Emploi : Profitez d’un produit qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire, prêt à l'utilisation pour un gain de temps optimal.
- Flexibilité d’Utilisation : Vous pouvez l’intégrer avant ou après la cuisson, s’adaptant aisément à toutes vos recettes.
- Naturellement Brillant : Sa finition éclatante apporte une touche attrayante à vos desserts, les rendant encore plus appétissants.
- Arôme et Couleur Naturels : Savourez un goût pur grâce à des arômes et des couleurs entièrement naturels, sans additifs artificiels.
- Facile à Mélanger : Parfaite pour créer des mousses, des crèmes et d'autres préparations, Myrtille Deluxe 50% se mélange facilement avec divers ingrédients.
- Stable au Gel et au Dégel : Conçue pour résister aux variations de température, cette garniture conserve sa texture et son goût, que ce soit au frais ou après décongélation.
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- 50% de fraises pour une saveur fruitée et authentique.
- Texture crémeuse et fluide pour une application facile et homogène.
- Idéal pour une variété de desserts : gâteaux, éclairs, macarons, entremets, et plus encore.
- Qualité premium : Un produit haut de gamme pour des résultats exceptionnels.
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- Brillance Exceptionnelle : Miroir Caramel offre une brillance parfaite et durable, garantissant que vos gâteaux se distinguent par leur éclat, même après un stockage prolongé.
- Stabilité au Gel : Avec une résistance aux températures allant jusqu'à -20°C, ce glaçage est parfait pour les desserts nécessitant une conservation au froid, sans compromettre son apparence ni son goût.
- Facilité d'Application : Grâce à sa formule fluide, Miroir Caramel s'applique aisément, permettant un recouvrement homogène qui sublime vos gâteaux, entremets et tartes.
- Goût Riche et Gourmand : Son arôme de caramel apporte une douceur irrésistible à vos créations, séduisant ainsi les amateurs de sucré.
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- Application Simple et Rapide : Obtenez un recouvrement parfait de vos gâteaux en quelques minutes, sans complications. Miroir Extra White est idéal pour les pâtissiers de tous niveaux.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est conçu pour résister aux températures basses, garantissant une brillance éclatante même à -20 °C. Vos créations resteront impeccables, peu importe les conditions de stockage.
- Brillance Durable : Avec Miroir Extra White, offrez à vos gâteaux une finition brillante et élégante. Ce glaçage apporte une touche de sophistication à tous vos desserts, qu'il s'agisse d'une fête d'anniversaire ou d'une occasion spéciale.
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- Brillance Éclatante : Miroir Tropical offre une brillance parfaite qui fera briller vos desserts sous tous les angles. Sa formule unique assure une finition éclatante et durable.
- Stabilité au Gel : Conçu pour résister à des températures allant jusqu'à -20°C, ce glaçage garantit une texture impeccable, même dans les environnements les plus frais.
- Facilité d'Application : Avec sa consistance fluide, Miroir Tropical s'applique aisément, vous permettant de réaliser un recouvrement uniforme sur vos gâteaux, tartes et entremets.
- Saveurs Exotiques : L’arôme de fruits tropicaux ajoute une dimension gustative fascinante à vos desserts, séduisant les palais avec des notes fraîches et sucrées.
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