À la recherche de l'excellence
Miroir Deluxe à Froid Neutre
Miroir Deluxe à Froid Neutre – Diamond Glaze (BAKBEL)
Le Miroir Deluxe à Froid Neutre de BAKBEL est un nappage professionnel prêt à l’emploi, spécialement conçu pour les applications à froid.
Caractéristiques produit
- Prêt à l’emploi
- Texture lisse et sans grumeaux
- Texture thixotropique (facile à étaler, excellente tenue)
- Haute brillance & transparence
- Produit Halal & Kosher
- Stable congélation / décongélation
- Résistant au dessèchement
- Bonne tenue plusieurs jours au réfrigérateur
Mots-clés : miroir neutre pâtisserie, nappage brillant, diamond glaze bakbel, glaçage miroir transparent, nappage entremets, glaçage professionnel, finition pâtisserie
| Brand | BAKBEL |
|---|---|
| Poids | 5 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Utiliser à température ambiante
- Mélanger légèrement avant usage
- Appliquer :
- À la spatule sur surfaces lisses
- Au pinceau sur fruits
- Option : diluer avec 5 à 10 % d’eau pour fruits
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5 Kg
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
About Bakbel
Panna Négoce est le distributeur officiel de la marque Bakbel au Maroc, offrant aux professionnels de la pâtisserie des ingrédients fruitiers haut de gamme. Fondée en Belgique et appartenant au groupe Bakels Group, Bakbel est spécialisée dans la fabrication de produits à base de fruits tels que nappages, fourrages, purées, confitures et glaçages techniques. Reconnue pour son innovation et la qualité de ses formulations, la marque propose des solutions adaptées aux exigences de la pâtisserie moderne, avec une forte orientation vers la naturalité et la performance.
