Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre
Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL – Glaçage Brillant et Professionnel pour Desserts
Le Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL est le glaçage idéal pour obtenir une finition brillante et professionnelle sur vos créations pâtissières. Sa formule concentrée à chaud garantit une brillance éclatante et une transparence parfaite, sublimant vos gâteaux, entremets et pâtisseries en toute simplicité. Prêt à l’emploi, ce glaçage vous permet de réaliser des desserts d’une grande finesse avec un minimum d’effort.
Avantages du Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL :
- Brillance Professionnelle : Offre une finition lisse et brillante qui met en valeur vos pâtisseries avec un éclat exceptionnel.
- Transparence Parfaite : Idéal pour obtenir un glaçage clair, parfait pour les entremets et autres créations délicates.
- Formule Concentrée : Son format concentré permet d’obtenir un effet miroir impeccable avec une petite quantité, ce qui le rend économique.
- Application Facile et Rapide : Prêt à l’emploi, il se chauffe rapidement et s’applique facilement pour un rendu sans faille.
Brand |
BAKBEL |
---|---|
Poids |
7 kg |

CARACTÉRISTIQUES
- Brillance Éclatante : Donne une finition brillante et lisse à toutes vos pâtisseries.
- Transparence Parfaite : Idéal pour une présentation élégante et professionnelle.
- Prêt à l'Emploi : Facile à chauffer et à appliquer, pour un résultat rapide et impeccable.
- Application à Chaud : Chauffez le glaçage à 40-45°C pour une application optimale.
EMBALLAGE
UNITÉ : 7 Kg
BAKBEL

Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.


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- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance parfaite et durable même à -20 °C. Vos créations resteront impeccables, peu importe les conditions de stockage.
- Brillance Éclatante : Avec Miroir Chocolat, ajoutez une touche de sophistication à vos desserts. Son aspect brillant et sa saveur intense de chocolat rehausseront l’apparence et le goût de vos gâteaux.
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- Brillance Éclatante : Avec Miroir Fruits des Bois, vos gâteaux bénéficient d’une brillance parfaite et durable, garantissant une présentation attrayante qui séduira tous vos clients.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est conçu pour résister à des températures allant jusqu'à -20°C, assurant une texture impeccable, même pour les desserts congelés.
- Application Facile : Grâce à sa formulation fluide, Miroir Fruits des Bois s’applique aisément, permettant un recouvrement uniforme et élégant sur vos gâteaux, tartes et entremets.
- Saveur Fruitée : L’arôme des fruits des bois apporte une touche gourmande et rafraîchissante, enrichissant vos créations de délicieuses notes sucrées.
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GlaçageMots-clés : Glaçage miroir - Miroir Fruits des Bois - Mirror frutti di bosco - Glaçage fruité - IRCA - Glaçage au caramel - Recouvrement facile - Pâtisserie professionnelle
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