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Purée Surgelée de Citron Vert
Purée de Citron Vert Surgelée Ravifruit :
Apportez une touche acidulée et rafraîchissante à vos créations avec la Purée de Citron Vert Surgelée Ravifruit, une solution professionnelle prête à l’emploi. . Sa texture fluide et sa composition naturelle en font un ingrédient de choix pour les chefs, pâtissiers, glaciers ou mixologues exigeants. Sans colorant, ni conservateur, cette purée surgelée est idéale pour une utilisation facile et rapide, tout en préservant les qualités organoleptiques du fruit.
L’utilisation :
- Sorbets, glaces et crèmes glacées maison
- Mousses, entremets, curds et tartes au citron vert
- Coulis, sauces acidulées, nappages
- Cocktails, mocktails, smoothies, jus et boissons tropicales
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| Brand | RAVIFRUIT |
|---|---|
| Barquette | 1 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Composition : 84 % de jus de citron vert (dont 47 % à base de concentré)
Texture : fluide, prête à l’emploi
Goût : intensément frais, acidulé et naturel
- Utilisation : idéale pour les desserts, glaces, cocktails, sauces, pâtisseries
CONDITIONNEMENT
Barquette : 1 Kg
RAVIFRUIT
Pour vous offrir le meilleur du fruit
About Ravifruit
Panna Négoce est le distributeur officiel de Ravifruit au Maroc, une marque du groupe IRCA reconnue mondialement pour ses purées de fruits haut de gamme destinées aux professionnels de la pâtisserie, de la glacerie et de la restauration. Ravifruit est spécialisée dans la transformation de fruits soigneusement sélectionnés afin de révéler leur essence naturelle à travers des purées, coulis et solutions fruitières. Grâce à une expertise issue des terroirs et à un savoir-faire précis, la marque garantit une qualité constante, une intensité aromatique authentique et une grande créativité pour les chefs du monde entier.
