Pâte Frutti di Bosco
990,00د.م.
Pâte Frutti di Bosco – Pâte Fruits des Bois pour Gelato
La Pasta Frutti di Bosco MEC3 est une pâte concentrée aux fruits des bois, réunissant la richesse aromatique des myrtilles, fraises, framboises, groseilles et mûres.
Caractéristiques produit:
- Pâte concentrée professionnelle aux fruits des bois
- Mélange de myrtilles, fraises, framboises, groseilles et mûres
- Saveur fruitée riche et équilibrée
- Idéale pour les sorbets et gelatos artisanaux
- Convient aux créations pâtissières
- Facile à incorporer dans les préparations
Dosage recommandé
- 100 g de produit + 1 L d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
- Ou 65 g de produit + 1 kg de base fruits
- Recommandation : ajouter 3 à 5 g de Softin
Mots-clés : Pasta Frutti di Bosco, Pâte Fruits des Bois, Mec3, baies sauvages, myrtilles, framboises, fraises, mûres, ribes, saveur fruitée, gelato fruité, sorbet fruits des bois, pâtisserie fruitée, sans colorants artificiels, arôme naturel, texture lisse, dessert glacé, crème fruitée, mousse fruitée, sauce fruitée.
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APPLICATIONS
- Sorbets & Gelato
Parfaite pour réaliser des sorbets et gelatos artisanaux aux fruits des bois. - Pâtisserie
Idéale pour aromatiser mousses, entremets, verrines, pâtisseries et desserts glacés. - Desserts fruités
Convient aux coupes glacées, milkshakes, créations aux fruits rouges et desserts estivaux.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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