Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre
Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL – Glaçage Brillant et Professionnel pour Desserts
Le Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL est le glaçage idéal pour obtenir une finition brillante et professionnelle sur vos créations pâtissières. Sa formule concentrée à chaud garantit une brillance éclatante et une transparence parfaite, sublimant vos gâteaux, entremets et pâtisseries en toute simplicité. Prêt à l’emploi, ce glaçage vous permet de réaliser des desserts d’une grande finesse avec un minimum d’effort.
Avantages du Miroir Concentré Deluxe à Chaud Neutre de BAKBEL :
- Brillance Professionnelle : Offre une finition lisse et brillante qui met en valeur vos pâtisseries avec un éclat exceptionnel.
- Transparence Parfaite : Idéal pour obtenir un glaçage clair, parfait pour les entremets et autres créations délicates.
- Formule Concentrée : Son format concentré permet d’obtenir un effet miroir impeccable avec une petite quantité, ce qui le rend économique.
- Application Facile et Rapide : Prêt à l’emploi, il se chauffe rapidement et s’applique facilement pour un rendu sans faille.
Brand |
BAKBEL |
---|---|
Poids |
7 kg |
CARACTÉRISTIQUES
- Brillance Éclatante : Donne une finition brillante et lisse à toutes vos pâtisseries.
- Transparence Parfaite : Idéal pour une présentation élégante et professionnelle.
- Prêt à l'Emploi : Facile à chauffer et à appliquer, pour un résultat rapide et impeccable.
- Application à Chaud : Chauffez le glaçage à 40-45°C pour une application optimale.
EMBALLAGE
UNITÉ : 7 Kg
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.
MAECENAS IACULIS
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- Texture crémeuse et fluide pour une application facile et homogène.
- Idéal pour une variété de desserts : gâteaux, éclairs, macarons, entremets, et plus encore.
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- Facile à utiliser : Pour des créations pâtissières toujours réussies.
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- Brillance Exceptionnelle : Miroir Caramel offre une brillance parfaite et durable, garantissant que vos gâteaux se distinguent par leur éclat, même après un stockage prolongé.
- Stabilité au Gel : Avec une résistance aux températures allant jusqu'à -20°C, ce glaçage est parfait pour les desserts nécessitant une conservation au froid, sans compromettre son apparence ni son goût.
- Facilité d'Application : Grâce à sa formule fluide, Miroir Caramel s'applique aisément, permettant un recouvrement homogène qui sublime vos gâteaux, entremets et tartes.
- Goût Riche et Gourmand : Son arôme de caramel apporte une douceur irrésistible à vos créations, séduisant ainsi les amateurs de sucré.
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- Application Facile et Rapide : Miroir Toffee est conçu pour un recouvrement simple et stable de vos gâteaux. Sa texture onctueuse permet une application uniforme, garantissant un résultat professionnel à chaque fois.
- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance éclatante et durable, même à -20 °C. Vos desserts garderont leur éclat, quelles que soient les conditions de stockage.
- Brillance et Saveur : Avec Miroir Toffee, ajoutez une touche gourmande à vos créations. Son aspect brillant et sa délicate saveur de toffee rehausseront l'apparence et le goût de tous vos gâteaux.
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- Texture parfaite : Lisse et homogène, elle se mélange facilement à vos préparations sans grumeaux.
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- Prête à l’emploi : Pas de préparation nécessaire, facile à intégrer dans vos recettes.
- Texture lisse et homogène : Parfaite pour des garnitures, mousses, glaces, sauces, et plus.
- Stabilisée : Conservation longue durée de la couleur et de la fraîcheur du fruit.
- Idéale pour les professionnels : Parfait pour la pâtisserie, la confiserie, les cocktails et plus encore.